２３日、実家に向かう前に大内宿に行ってきました
大内宿は江戸時代に栄えた宿場町で、萱葺きの民家がずらりと建ち並んでいます。
以前、夏に遊びに行ったことがあって、今度は秋（もう冬かな？）に
行ってみたいな～と。
行ってみると、一面雪で覆われていました
雪を踏んだ時の音や寒さ。
私はこの景色が懐かしくて、一人ウキウキしてました
雪が降ると、寒いのもへっちゃらになるから不思議。
雪国に行ったことのない彼には、新鮮だったみたいです。
何枚も写真を撮ってました
甘酒はあんまり好きじゃない彼が、珍しく「甘酒飲みたい！」というので
さっと観光を済ませて、お土産を買って、甘酒で体を温めました
それから実家へ。
２日目はスポーツ・保養リゾートの「ルネサンス棚倉」というところで
パターゴルフをしたりテニスをしたり。
３日目はお買い物。
久しぶりに一家団欒ができました
次に行くのはお正月かなぁ？
１１月２３日の朝食
ココナッツトースト
材料：食パン・マーガリン・ココナッツ・砂糖
実家へ向かう日の朝食です
彼は、朝食をあんまり食べない人なので、
私が朝食を作る時は少しでも多く食べてもらえるように
彼の好きなものを作ることが多いです。
この日は、食パンにマーガリンを塗って
ココナッツと砂糖をかけて、トーストしました
砂糖とココナッツの甘みが美味しかったですよ～
おやつに食べても良いかも
１１月２２日の夕飯
きのことチキンのクリームパスタ
材料：パスタ・しめじ・まいたけ・鶏もも肉・にんにく・低脂肪乳・
マーガリン・小麦粉・みりん・醤油・塩・こしょう
ニラともやしのポキ(？)
材料：ニラ・もやし・ごま油・醤油・塩
オニオンスープ
材料：玉ねぎ・コンソメ・塩・こしょう・食パンのみみ
今日のパスタは、テレビ番組「ウチごはん」で紹介していた
「鶏の照り焼き きのこクリーム」をパスタにしてみました。
番組で作っていた照り焼きソースは醤油とみりんだけで簡単にして、
生クリームは低脂肪乳に。
かなり美味しかったですよ
はまっちゃいそう
ソースが思ったよりも少なかったので、
次回はたっぷり作ってスープスパみたいにしたいな～。
ニラともやしのポキ(？)は、まーかさんのブログで作っていた
タコやマグロのポキが美味しそうで
ポキって、海鮮をごま油・醤油・塩で味付けするハワイ名物なんだそうです。
海鮮類が高くて挑戦できなくて、でも食べたくて・・・ってことで、
ニラともやしで作ってみました！
さっぱりしてて、美味し～い
海鮮類だったら、もっと美味しいはず！
値段が安い時を狙って、再挑戦します
オニオンスープは玉ねぎを飴色になるまで炒めて調味料で味付け。
食パンの耳をトースターで焼いて、クルトンを作りました
明日から三連休ですね～。
私も実家に里帰りしてきます
その間、ブログも更新できないので、
帰ってきたらまとめて更新します
１１月２１日の夕飯
豆腐ステーキ～きのこのあんかけソース～
材料：木綿豆腐
ソース：しめじ・まいたけ・ネギ・鰹節・だしの素・みりん・醤油
キムチ納豆
材料：キムチ・納豆・醤油
赤ピーマンとキャベツの塩こしょう炒め（付け合わせ）・卵とニラの味噌汁
今日も寒かったです～
彼が帰ってくる頃には雪が降っていたそうです
明日はもっと寒いみたい。
暖かくして出かけなきゃ～！
昔（高校生まで）は雪国で暮らしていたので、
ちょっとした寒さなんて平気だったのに。
宮城に引越してきてからは以前と比べて寒さに弱くなりました～。
高校生の時は、吹雪いていても生足ですよ。
今じゃ考えられない！
慣れるって怖いですね
さてさて、今日の夕飯は豆腐ステーキです。
あんかけ、豚ひき肉も入れて食べ応えアップする予定だったのに
入れるのを忘れました
ブログを書いていて思い出しました～。。
これはこれで美味しかったので、良しとすることにします
今日も大満足の彼。
感想を聞いたら、味噌汁が一番だそうで。
次は豆腐の焼き具合。
また、凝った所を気に入るのね～。。
モラタメさんの「モラえる」情報で～す
ＴａＫａＲａさんのおいしいチューハイが「モラえ」ますよ～
今回は、オレンジ味の他、１１月２７日に新発売のマンゴーミックスも「モラえ」ますよ～。
このチューハイ、果汁が５０％も入ってるんだそうですっ
お酒で果汁がたっぷり入ったものって、なかなか無いですからね～。
果物の甘みがたっぷりというのは飲みやすそう！
それに、糖類不使用で微炭酸っていうのもいい～
私はお酒は甘くないと飲めないので、ビールは苦手。。
でも、炭酸入りのお酒をく～っと飲みたい時もあります。
そういう時にいいです～
週末に「１週間お仕事お疲れさま！」で１杯。
あ～、いいなぁ
当たりますよーに
