モラタメさんで、１１月に申し込みをしていたＴａＫａＲａさんの「おいしいチューハイ」。
今日届きました～
やった～
オレンジ味も、マンゴー味も、おいしそう！ パッケージ、可愛いなぁ 手書きの字が好きです 見ているだけで飲みたくなってきました
平日にお酒ってあんまり飲まないけど、 今日の夕飯でどちらかを飲んじゃおうかな？ どっちを飲むかは彼に決めてもらいま～す
モラタメさん、ありがとうございました
１２月１０日の夕飯
野菜とウインナーの洋風炒め
材料：ヤーコン・ピーマン・しめじ・玉ねぎ・コンソメ・ハーブソルト
手作り食パン
材料：強力粉・スキムミルク・砂糖・塩・マーガリン・水
カレースープ
材料：カレー（昨日の残り）・白菜・カレー粉・コンソメ・塩
納豆のマヨピザ
材料：納豆・油揚げ・ネギ・マヨネーズ・醤油・スライスチーズ・焼き海苔
今日は久しぶりにパンを焼きました～
この前よりも膨らんで、外はパリパリ、中はモッチリのパンが出来ました
昨日のカレーは少しだけ残っていたので、スープにリメイク
パンを浸して食べると、うま～い
野菜とウインナーの洋風炒めも、パンとの愛称バッチリ！
玉ねぎ → ピーマン → ウインナー → しめじ → ヤーコンの順に炒めました。
ヤーコンは食感が残るように最後にさっと炒めただけですよ。
それでも味はしっかり付いてました。
ヤーコン、今まで色んな料理にしてきたけど、今回のが一番美味しかったです
納豆のマヨピザは、納豆の期限が今日までだったのでピザにしてみました。
納豆・ネギ・マヨネーズ・醤油を混ぜて、油揚げの上にのせたら
チーズをかけてオーブンへ。
納豆自体の味が強いので、マヨネーズは多めに入れたほうがいいみたいです。
明日は食材の購入日です。
買ってきたものとにらめっこして１週間分の夕飯を決めます
今週は何を作ろうかな～？
１２月９日の夕飯
ＧＡＢＡＮのカレー
材料：ＧＡＢＡＮのカレーセット・豚バラ肉・玉ねぎ・人参・じゃがいも
昨日、家に肉・玉ねぎ・人参・じゃがいもがあるので
「明日の夕飯はシチューとカレー、どっちがいい？」と聞いてみました。
もちろん、返事は「カレー」
本当に好きだなぁ。。
今回は、ＧＡＢＡＮの「カレー秘伝」というカレーセットを使いました
中には、カレーフレーク・スパイスの原形・マンゴーチャツネ等が入っています。
作り方も書いてあるので、手順通りに作るだけ
これ、かなり美味しいですよ！
カレーミュージアムに行った時に見つけて以来、私も彼もとりこです
今日久しぶり食べて、「お店の味みたいだ～！」って大喜びしてました
ちなみに、辛さは調整できるようになっているので、
辛さはお好みにできますよ
家にあったホットケーキミックスを使っておやつ作り。
少しでも体に良いものがよくて、きなこも一緒に入れてみました。
きなこ入りホットケーキ
材料：きなこ・ホットケーキミックス・卵・牛乳
見た目は黒糖を入れたような色。
２００gのホットケーキミックスに対して、きなこは１/４くらい入れましたよ
牛乳は分量よりもちょっと多めに。
きなこ、多かったかな～と思ったんですが、食べてみるとそんなに味もしない。
マーガリンを少しつけて食べれば、きなこの味もほとんどしないし食べやすかった
きなこって、生活習慣病の予防とかコレステロールを下げたりとか
たくさん健康効果があるみたいです。
ホットケーキなら作るのも簡単だし、冷凍しておいて朝ご飯に食べるのもいいかも。
他にも色んな方法で食べられたらいいなぁ
１２月９日 彼へのお弁当
材料：豚モモ肉・生姜・醤油・みりん・酒
材料：ピーマン・玉ねぎ・しめじ・塩・こしょう
材料：里芋・だし汁・砂糖・醤油・ゴマ
材料：人参・カレー粉・マヨネーズ・オイスターソース
材料：卵・砂糖
材料：ちくわ・スライスチーズ
材料：卵・味噌・酒・ご飯
今日は日曜日たけど、仕事の彼。 そんな日はお弁当を作るようにしています お弁当作りはたま～になので、おかずは全て手作りです
みそたまごは、我が家の定番。 味噌と酒を１対１（卵１個だと小さじ１強くらいかな？）で混ぜて そこに卵を加えて更に混ぜます。 後は油をしいたフライパンで入り卵のように作れば完成！ ご飯にかけて食べてもいいし、混ぜちゃってもいいし、おにぎりの具にしてもいいです
今日のお弁当は喜んでくれるかな？ お昼が楽しみです
豚モモ肉の生姜焼き 野菜炒め コロッケ（１１月１５日にとっておいたもの） 里芋のすりゴマあえ カレー人参
参考にしたレシピ：お弁当用★カレー人参 ｂｙカミナ 玉子焼き チーズ入りちくわ みそたまご入りご飯
