トマトと野菜の煮込み

   この前、カフェで食べたお料理が美味しくって、家でも挑戦してみました☆







今回は、市販のパスタ用トマトソースを使ってお手軽に♪
玉ねぎ・人参・ピーマン・ブロッコリーを入れて煮込み、
パルメザンチーズを加えてコクを出しました。

これを、ご飯にかけながら食べるんです。







お店では、ズッキーニやとろけるチーズが入っていたんですよー☆

野菜のうまみがたっぷり出ていて、チーズがとろ～～っととろけて・・・
思い出したらまた食べたくなってきちゃった(｡･･｡)

今度は、市販のソースを使わずに１から作ってみます♪
美味しくできたらレシピを載せますね～☆