きのことチキンのクリームパスタ
１１月２２日の夕飯
きのことチキンのクリームパスタ
材料：パスタ・しめじ・まいたけ・鶏もも肉・にんにく・低脂肪乳・
マーガリン・小麦粉・みりん・醤油・塩・こしょう
ニラともやしのポキ(？)
材料：ニラ・もやし・ごま油・醤油・塩
オニオンスープ
材料：玉ねぎ・コンソメ・塩・こしょう・食パンのみみ
今日のパスタは、テレビ番組「ウチごはん」で紹介していた
「鶏の照り焼き きのこクリーム」をパスタにしてみました。
番組で作っていた照り焼きソースは醤油とみりんだけで簡単にして、
生クリームは低脂肪乳に。
かなり美味しかったですよ
はまっちゃいそう
ソースが思ったよりも少なかったので、
次回はたっぷり作ってスープスパみたいにしたいな～。
ニラともやしのポキ(？)は、まーかさんのブログで作っていた
タコやマグロのポキが美味しそうで
ポキって、海鮮をごま油・醤油・塩で味付けするハワイ名物なんだそうです。
海鮮類が高くて挑戦できなくて、でも食べたくて・・・ってことで、
ニラともやしで作ってみました！
さっぱりしてて、美味し～い
海鮮類だったら、もっと美味しいはず！
値段が安い時を狙って、再挑戦します
オニオンスープは玉ねぎを飴色になるまで炒めて調味料で味付け。
食パンの耳をトースターで焼いて、クルトンを作りました
明日から三連休ですね～。
私も実家に里帰りしてきます
その間、ブログも更新できないので、
帰ってきたらまとめて更新します
コメント(4)
Ａｕｔｈｏｒ：ｙｕｋｉ
２００９年１０月４月挙式。１０月１０日に入籍しました。
現在、旦那さまと２人暮らし中です。
お料理もお菓子作りもパン作りも大好き！
「おいしい」と言ってもらえるように、 いっぱい食べてもらえるように・・・私も楽しみながら試行錯誤♪ 毎日の料理は野菜をたっぷり使うように心がけています。
コメントは忙しい時にはみなさんのところへ遊びに行った時にお返事させて頂いています。
コメントのお返事が遅くなっていますが、 気軽にコメントを頂けると、とっても嬉しいです♪(*＾－＾*)
「彼と私のふたりごはん。」はリンクフリーです。 一言頂けると、こちらからも遊びに行きます☆
「ご飯に合う！花椒のおかず冷奴」がハウス食品さんのスパイスレシピカードになりました(2008.10)
「カレーピラフのオムライス」をレシピブログの「今日のイチオシブログ！」で紹介して頂きました(2009.1.5)
「野菜たっぷり！タコライス」をスパイスブログの「スパイスレシピ検索ページ」に掲載して頂いています(2010.2)
へ～クリームパスタにしょうゆとみりん入れちゃうんですね！
これを先に見えていれば、明日のランチこれにしたのにぃ＾＾
今度試してみまぁす！
にらもやしポキ！！！
美味しそうですわ＾＾
私も一品って時に是非やってみます♪
私、昨日もポキ食べたんです～ポキあほな位、はまってます！！！
さすがに、、、毎日海鮮を買うわけにもいかないので・・・
マグロのブロックの冷凍を買って、ちょっとづつ＾＾
所で、パスタ美味しそうです～。
私、クリームパスタにタバスコをかける癖があって、、、
旦那にいつも怒られます（苦笑
にらもやしのポキ、おもしろーい＾＾
私も、一品ここぞって時にやってみます！！！
今は、海鮮にどっぷりですよ～。
まぐろのブロックが安かったので、、、冷凍しながら
ちょくちょくポキに変身させています（笑）
クリームスパ美味しそうーーー！！！
私、クリームスパにタバスコをかけちゃう癖があって・・・
旦那に怒られてます♪
タバスコが好きなだけかな＾＾
Manamiさんへ
そうなんです～。
本当は、焼いたチキンのソースなんですよ(^^)
パスタにも良く合って、かなり美味しかったです☆
今度、作ってみてくださいね～♪
まーかさんへ
にらともやしのポキでポキの美味しさがわかりました！
これはハマる味ですね～(^ワ^)
彼も美味しい！って言ってましたよ☆
クリームスパ、最高でした！
タバスコって、パスタの味にかかわらず
何故だか使ったことがないです～。
辛いの好きなのになぁ。。
ピリリと辛いのも美味しそう♪