＊お菓子: 2008年8月アーカイブ
久しぶりのお菓子作り～♪
クリームチーズを使って２種類のお菓子をつくりました☆
簡単！ふわっ♪クリームチーズマフィン ｂｙ *れもんパルタ* さん
安くなっていたクリームチーズを使って、レアチーズケーキとマフィンを作りました☆
夕飯の後に食べる予定だけど、ブログを書くのに私はちょっとつまみ食い(*´艸`)
レアチーズは、お豆腐が入っているので食べるとふわん♡としていて口当たりがなめらか～。
豆腐の味はほとんどしなかったですよー。
これならとってもサッパリしているので、夏でも食べやすい！ヽ(´▽`)/
今回は、プラスチックでできたマフィンカップに入れて作ってます♪
下にはココアビスケットを砕いて牛乳を少しれたものを。
上にのっているのは、ドライブルーベリーです☆
残ったクリームチーズを使って作ったのがマフィン。
食べてみると、クリームチーズの味は強くなくって、優しい味☆
中に入れたドライブルーベリーがいいアクセントになってました～(〃＾￢＾〃)
レアチーズケーキもマフィンも、４つ作りました。
明日、末っ子の弟が仙台に来ると言うんです～。
泊まるのは私の家じゃなくって、一人暮らし中の弟の家ですが・・・(．_．)
ということで、弟２人の分も作って、明日お届け予定です♪
気に入ってくれるかなー？？
