きのこのクリームパスタ＆大根サラダ
１０月１５日の夕飯です。
今日は、過去のレシピを活用♪
※ 今回は、大根の葉を細かく刻んでごま油で炒め、混ぜ合わせました。
今日は過去のレシピでの夕飯です。
きのこのクリームパスタは、彼が思わず唸った１品。
生クリームは使っていないけど、濃厚なクリームパスタに仕上がります♪
今回は、しいたけと舞茸をたっぷりと使いました。
クリームソースはたっぷりだけど、牛乳で作っているので見た目よりもサッパリ☆
きのこの風味もたっぷりで、ペロリと食べられちゃいます(*´艸`)
大根サラダ、もう何度も登場してます。
簡単に出来て、美味しいから大好き～☆
大根の葉があったので、細かく刻んでごま油で炒め、混ぜ合わせてみました。
彩りも良くなるし、大根の葉のシャキシャキとした食感もアクセントになってよかったですよ～(〃＾￢＾〃)
大根の葉がある時は、一緒に入れるのをオススメします♪
今月はハロウィンがありますね～。
何をしようかなー？？
コメント(2)
Ａｕｔｈｏｒ：ｙｕｋｉ
２００９年１０月４月挙式。１０月１０日に入籍しました。
現在、旦那さまと２人暮らし中です。
お料理もお菓子作りもパン作りも大好き！
「おいしい」と言ってもらえるように、 いっぱい食べてもらえるように・・・私も楽しみながら試行錯誤♪ 毎日の料理は野菜をたっぷり使うように心がけています。
コメントは忙しい時にはみなさんのところへ遊びに行った時にお返事させて頂いています。
コメントのお返事が遅くなっていますが、 気軽にコメントを頂けると、とっても嬉しいです♪(*＾－＾*)
「彼と私のふたりごはん。」はリンクフリーです。 一言頂けると、こちらからも遊びに行きます☆
「ご飯に合う！花椒のおかず冷奴」がハウス食品さんのスパイスレシピカードになりました(2008.10)
「カレーピラフのオムライス」をレシピブログの「今日のイチオシブログ！」で紹介して頂きました(2009.1.5)
「野菜たっぷり！タコライス」をスパイスブログの「スパイスレシピ検索ページ」に掲載して頂いています(2010.2)
yukiちゃんおはよぉ～！
きのこのクリームパスタ、すごく美味しそう～(≧∇≦)
とろとろで綺麗だねぇ♡
あたしがクリームパスタ作ると、どうしても水分吸っちゃって
ベトベト･･･どろどろ･･･？になるの(笑)
とろとろ～でちゅるちゅる～なパスタが食べたいよぅ(*´艸`)
今度yukiちゃんのレシピで作ってみようかな！
大根サラダもよく登場してるよね♪
大根、最近買ってな～いヾ(;´Д`●)ﾉ
今度買ったときは絶対作ってみるね♪
てか、大根買って来よう～（●´∪｀●）
応援ポチポチ～☆★
ａｉｃｃｈｉちゃんへ
おはよぉ～！ヾ(≧ω≦)ノ
クリームソースって、とろみが少ないかな～って思っていると
どろどろになっちゃうよねぇ(× ×)
私もそうなっちゃう時があるよー。
そういう時は、水分を足して応急処置～。
このパスタ、牛乳を４００ｃｃにすれば
とろみも少なめになるからいいかも☆
大根サラダ、パスタを作っている間に出来ちゃうし
お腹にたまるから男の人にはピッタリだよ～♪
大根も今が旬だから、生でも美味しく食べられるよ～(〃＾￢＾〃)
応援ぽち、ありがと～☆☆