ふんわりバターロール＆カリポリ☆サラダ
６月１５日の夕飯です
ふんわりバターロール
材料：強力粉(春よ恋)・薄力粉・塩・ドライイースト・砂糖・マーガリン・卵黄・牛乳・水
参考にしたレシピ：バターロール ｂｙ ｓｏｙｏｎさん
カリポリ☆サラダ
材料：ラディッシュ・キュウリ・人参・大根
ドレッシング：醤油・サラダ油・酢・すりおろしニンニク・ハーブソルト
今日は、お昼ご飯を食べた時間が遅かったのと、たっぷり食べちゃったのもあって
ぜーんぜんお腹がすかない。。
色々作ろうと思っていたけれど、予定変更でバターロールとサラダで簡単な夕飯にしました。
バターロールは、ｓｏｙｏｎさんのレシピから♪
バターロールは、作るのはこれで２回目かなぁ？
かなり久しぶりだったので、うまく成形できるか心配だったけど、大丈夫でした～(〃＾￢＾〃)
レシピを改良中とのことでしたが、も～、すごく美味しい！
焼きたてをパクッと食べると、外側はパリッとしていて、中はふんわりもっちり☆
何もつけずに、そのまま食べちゃいました～(*´艸`)
カリポリ☆サラダは、いつも野菜を買っているお店で
ラディッシュの実だけが１６個も入って１００円(！)だったので、買ってきてサラダに☆
他にキュウリや人参・大根を入れて、ポリポリとした食感を出しました＾＾
ついつい、手がのびちゃって、ポリポリ食べちゃう♪
デザートには、昨日アメリカンチェリーパイを作って残っていたコンポートとレモンクリームを使って
またまたパイを♪
昨日気になっていたパイ生地を焼かずにクリームとコンポートを入れてから焼く方法で作りました。
レモンクリームは、ちょっと固めに作っていたけれど、焼くことでとろとろになっていたし、
アメリカンチェリーも更に柔らかくなっているのに食感はちゃんと残っていて、昨日とは違った美味しさ♡
アツアツを２人で食べました～♪
コメント(2)
Ａｕｔｈｏｒ：ｙｕｋｉ
２００９年１０月４月挙式。１０月１０日に入籍しました。
現在、旦那さまと２人暮らし中です。
お料理もお菓子作りもパン作りも大好き！
「おいしい」と言ってもらえるように、 いっぱい食べてもらえるように・・・私も楽しみながら試行錯誤♪ 毎日の料理は野菜をたっぷり使うように心がけています。
コメントは忙しい時にはみなさんのところへ遊びに行った時にお返事させて頂いています。
コメントのお返事が遅くなっていますが、 気軽にコメントを頂けると、とっても嬉しいです♪(*＾－＾*)
「彼と私のふたりごはん。」はリンクフリーです。 一言頂けると、こちらからも遊びに行きます☆
「ご飯に合う！花椒のおかず冷奴」がハウス食品さんのスパイスレシピカードになりました(2008.10)
「カレーピラフのオムライス」をレシピブログの「今日のイチオシブログ！」で紹介して頂きました(2009.1.5)
「野菜たっぷり！タコライス」をスパイスブログの「スパイスレシピ検索ページ」に掲載して頂いています(2010.2)
ラディッシュのサラダ美味しそうですね♪
そうそう。
バターロール、立派に作っているのをみて
びっくりしちゃいました♪
私はパン作りが苦手なんですよ(笑)
なぜか・・・ちょっと(？)硬めに
仕上がっちゃうのです～(汗)
リンクの件。
ありがとうございます♪
コチラこそ、相互リンクってことで
ヨロシクお願いしたいと思います～♪
お返事お待ちしております♪
rai-xxさんへ
パン作りをはじめたばかりの頃は、
ＨＢで捏ねる作業までやってしまって、
その後は自分で成形していたんです。
最近は、手捏ねをするのが定番になっていて。
なんだかＨＢよりも手捏ねの方が美味しく出来ている気がします～。
リンクの件、お返事ありがとうございます☆
早速、リンクを貼っちゃいました～(人∪`*)
相互リンクもありがとうございます！
ぜひぜひ、お願いしまーす♪
これからも、よろしくお願いします(〃＾￢＾〃)