かつおぶしとハーブのパスタ&ドレッシング無し!簡単大根サラダ

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icon:hana2 5月27日の夕飯です

 

 

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icon:fry かつおぶしとハーブのパスタ

材料:ナス(2個)・玉ねぎ(1/2個)・バジルカ(2つかみ)・ハーブソルト(少々)・塩(少々)

胡椒(少々)・醤油(少々)・サラダ油・パスタ

 

 

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icon:cup2 ドレッシング無し!簡単大根サラダ

 

 

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まん丸☆さつまいものおもち

材料:さつまいも・白玉粉・砂糖・塩・牛乳・マーガリン

参考にしたレシピ:お月さまのおいも  by かな姐さん

 

 

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しばらく使っていなかったバジルカを使ってパスタを作りました。

今回はハーブソルトもプラスして、よりハーブの香りを出して☆

ナスと玉ねぎはじっくり焼いて、甘みを出してます。

さっぱりしたパスタの出来上がり~♪

試しに作ってみたパスタだけど、好評でした~(〃^¬^〃)

 

 

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ドレッシング無し!簡単大根サラダは、久しぶりに作りました☆

やっぱり美味しい♡

かなり久しぶりに作ったので、彼は初めて作ったものだと思ったみたいで(笑)

「これ、美味しいよ~!」って、ぱくぱく食べてました。

これからは、あんまり間をあけずに作ろうかな(^_^;)


 

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デザートには、さつまいもを使ったおもち~☆

まん丸で、キレイな黄色で、レシピ名通りお月様みたい♪

さつまいもの甘みと、白玉粉のもちっとした食感がよかったですよ~!

 

 

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明日、彼は休日仕事に出た分、代休を取ったそうで。

私は一日仕事だけど、彼が「夜はどこかに食べに行こうか~?」って♪

宮城に住んでいるのに、めったに食べない牛タンでも食べようかって話になりました。

平日に外食するのも久しぶりだし、ゆっくり食事を楽しんできま~す。

 

 

icon:hg

 

 

 

コメント(2)

soyon :

おはよう~♪
またまた美味しそうなパスタね~!
Yukiさんのパスタ、いつも美味しそうなものばかりだから、一度作ってみたいな~と思ってるの(^-^)
きのこのパスタを狙ってます♪
このバジルカ!?初めて聞くわ。
不思議な組み合わせだけど、美味しいのね。へぇ~。
これをパスタに使っちゃうとは!どんな味なの?と興味深々よ!
大根サラダ、みずみずしくて、とっても美味しかったよ~。
これから暑くなってくる時期に、ちょうどいいよね。
子供たちは、なぜか?お漬物と勘違いしてて、漬物!漬物!と喜んで食べてたわ(--;)
和洋どちらにも合いそうなので、また作らせてもらいます(^-^)

yuki :

soyonさんへ

パスタって、どんな食材でも&味付けでも
けっこう美味しくできちゃうので、ついつい色々と試しちゃうんです~☆
きのこのパスタもオススメです♪

バジルカ、彼が貰ってきて初めてしりました。
これが意外と美味しいんです!
基本はかつおぶしなので、和風な感じです。
でも、ハーブの香りもする・・・不思議ですよね~(笑)
ずーっとキッチンに置いてあったのを思い出して使ってみました☆

大根サラダは、soyonさんのつくれぽを見て、
食べたくなっちゃったんです(*´∇`*)ゞ
色んな料理を作って頂いていて、ほんとに嬉しいです(人∪`*)
そよちゃんとなっちゃん、可愛らしいですね~☆
きっと、大根のポリポリ感が漬物みたいだったんですね(笑)^^
気に入って食べてくれたみたいでよかったです♪




Author:yuki

2009年10月4月挙式。10月10日に入籍しました。
現在、旦那さまと2人暮らし中です。

お料理もお菓子作りもパン作りも大好き!
「おいしい」と言ってもらえるように、 いっぱい食べてもらえるように・・・私も楽しみながら試行錯誤♪ 毎日の料理は野菜をたっぷり使うように心がけています。

コメントは忙しい時にはみなさんのところへ遊びに行った時にお返事させて頂いています。
コメントのお返事が遅くなっていますが、 気軽にコメントを頂けると、とっても嬉しいです♪(*^-^*)

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このページは、が2008年5月27日 22:18に書いたブログ記事です。

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