きのこたっぷり★野菜ギョーザ鍋
3月4日の夕飯です
きのこたっぷり★野菜ギョーザ鍋
材料:お肉なしの野菜ギョーザ(2/29に作ったもの)・干ししいたけ・しめじ・舞茸・
ネギ・キャベツ・中華の素・醤油・酒・塩・酢・卵
たけのこご飯のおにぎり
材料:味付けたけのこ・ご飯・海苔
今日は先週作ったギョーザを使ってお鍋♪
彼が帰って来る頃には外が寒かったみたいだったので、ちょうどよかった★
干ししいたけのダシ汁と調味料で味付けをして、
野菜をいっぱい入れて、コトコト煮込んで野菜の甘みを出しました。
ご飯は、炊いた半分を味付けたけのこと混ぜて俵型にし、海苔を巻いておにぎりに。
もう半分はお鍋の後に雑炊にして食べました
3月に入ったのにまだ寒くかったけど、日曜日から暖かくなるみたいです。
嬉しいなぁ
それだけで、なんだかウキウキしちゃいます。
春物の服を着たり、お散歩したり、楽しみなことがいっぱい
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餃子を流用してますね~
キノコたっぷりでおいしそうー!!
また、ルクルーゼでかわいいね☆
私も今日はルクルーゼでお野菜いっぱいの煮物をしたんだけど
ルクルーゼで写真とればよかったわ~
Manamiさんへ
餃子って、自分で作るといつも作りすぎちゃって^^;
ちょっと時間をおいてから活用~♪
きのこいっぱいで、美味しかったよ~♡
お鍋を作る時はル・クルーゼでってなんとなく決めていて、
ついこのまま写真を撮っちゃう★
写真に撮っても可愛いのも、ル・クルーゼの魅力だよね~。
今度、Manamiさんもル・クルーゼのままで撮ってみて(人´∀`)♪
見てみた~い♡