コロコロ野菜入り☆トマトクリームシチュー

 月７日の夕飯です

 コロコロ野菜入り☆トマトクリームシチュー

     材料：じゃがいも・人参・玉ねぎ・ブロッコリー・トマト缶・牛乳・マーガリン・

             小麦粉・コンソメ・ハーブソルト・塩・りんごしろっぷ

 ほわほわのミニパン

     材料：強力粉・薄力粉・スキムミルク・ドライイースト・マーガリン・卵・砂糖・

             熱湯・塩

  カリカリチーズのサラダ

      材料：レタス・ブロッコリースプラウト・人参・とろけるチーズ・コブサラダドレッシング

今週は、またパンを作っちゃいました

ご飯よりもパンの方が食べやすいかなと思って。

それで昨日、「明日はパンを作るけど、他は何が食べたい？」と聞いたら、

「シチュー」って答えが返ってきました。

この間もシチューは作っていたので、今回はいつもと違うシチューにしたくって

ホールトマトも入れてみました

トマトの酸味は、りんごしろっぷを入れて和らげました。

パンは、焼く前からふわふわしていて、

今までで一番発酵もしたし、中身もふわふわでした

ただ、このパン・・・。

材料を計っていた時にエラーになっちゃって、粉類がどのくらい入ったか

詳しくわからないんです

粉以外の分量はわかっているので、また作って分量をメモしなくちゃ

サラダは、とろけるチーズをオーブンでカリカリに焼いて上にのせただけの簡単なもの。

これだけでぐっと美味しくなります

彼の歯の具合、あんまり良くありません。

食事の時、治療した歯に食べ物があたったりすると痛くなるみたいで。

病院で貰った痛み止めの薬を飲んで食事をしてます。

まぁ、治療が始まったばかりなので、仕方がないのかもしれないけれど。。

思いっきり食事ができないって、歯がゆいんだろうなぁ。

できることなら代わって上げたいです