どの食べ方が好き？ひつまぶし
２月８日の夕飯です
どの食べ方が好き？ひつまぶし
材料：鰻・ネギ・大葉・海苔・わさび・山椒・鰻のタレ・ご飯・だし汁・塩・醤油
参考にしたレシピ：鰻のひつまぶし★３通りのおいしい食べ方！ ｂｙくりたまさん
今日は、彼の仕事が終わってから歯医者さんへ。
どうも、食事をすると歯が痛くなるので、見てもらいました。
改めて治療した箇所に薬を塗ってもらい、飲み薬も違うものにして様子を見る事になりました。
どうなるかな？？前よりも改善するかな？？
病院から帰ってきてからの夕飯ということもあったので、今日はささっと作れる「ひつまぶし」で
以前、まーかさんのブログでひつまぶしを見て美味しそうだったので、
「今度作ろう！！」と決めていたんです
私、ひつまぶしって今まで食べたことがなかったんですが、
鰻はこの食べ方が一番好きかも
鰻とわさびも合うんですね～！お茶漬けも美味しいっ
これなら、いくらでも食べられちゃうかも(笑)
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私、鰻苦手なんだけど、ひつまぶしは大好きなんです。
名古屋の蓬莱軒というお店で初めて食べたんですけど
めちゃくちゃ、おいしかったんです☆
そのまま食べると鰻がカリカリ、薬味を入れておいしい～
お茶漬けは最高！
ということで、全部の食べ方が好きです笑。
おうちで作ったことはないなぁ～
出てきたら幸せ！
あの、鰻を小さめに切って、カリカリに焼いてみたいなぁ。
ぜひぜひ、蓬莱軒のひつまぶしも食べて欲しい！！
Ｍａｎａｍｉさんへ
Ｍａｎａｍｉさんも鰻が苦手なんですね～。
私も、ダメなんです。
家で食べる時には、必ず私は別メニューでした(笑)
でも、不思議ですね～。
ひつまぶしは大丈夫で、すごく美味しかった★
今回は、お酒で蒸して柔らかくしました♪
小さく切るから、骨も気にならないし。
カリカリにするっていうのもいいですね～！美味しそうっ★
蓬莱軒っていうお店も気になるぅ(> わ～、食べてみた～い！！