角食パンを器に!カップパンでシチュー
1月25日の夕飯です
角食パンを器に!カップパンでシチュー
シチューの材料:玉ねぎ・じゃがいも・人参・しめじ・キャベツ・ベーコン・牛乳・ マーガリン・小麦粉・コンソメ・塩・こしょう 角食パンの材料:強力粉・全粒粉・スキムミルク・マーガリン・砂糖・塩・水・ ドライイースト 今日は、予告通りポカポカメニューで アツアツのシチューを、食パンの中に入れました
一度作ってみたかったんです~。 パンをカップにするなら四角がよくて、角食パンが作るれるように 型も買ってきちゃいました
完全な四角にはならなかったけど、1回目にしては上出来かなぁ?? 食べると、ホームベーカリーで焼くよりも耳がカリッとしてましたよ。 真ん中のくりぬいた部分は、型抜きで抜いて、飾ってみました
シチューは、鍋に油を入れずにベーコンを炒めたら、玉ねぎも加えて更に炒めます。 他の野菜も入れて水がひたひたになるまで入れたら、 食材が柔らかくなるまで煮ていきます。 その間、別の鍋でホワイトソースを作っておいて、 食材の入った鍋に加えて、調味料を入れて完成。 市販のシチューのルーがなくても、美味しいシチューが出来ちゃいます
カップパンのシチュー、最初はどうやって食べようかちょっと悩んだけど、 中のシチューをある程度食べてから、パンをちぎって食べてみたり、 そのままパンをかじってみたり、思い思いの食べ方で楽しみました 彼、ものすごく楽しそうでした(笑)
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おぉ~食パンが器になってるぅ~
パンも作っちゃったの?!
すごいんだけどっ!
私ならシチュー作るだけで満足しちゃいそうだよぉ
おうちで作るパンいいなぁ。
私、作れないので・・・
焼きたてパンが食べたい!
Manamiさんへ
そう、パンも作っちゃいました~☆
最初は買おうかと思ったんですよ。
でも、近所のパン屋さんにはすでに切ってある食パンしか
店頭になかったし、わざわざ頼むのもなぁ・・・って。
家で作ると焼きたてが食べられるのがいいですよね~^^
パン、炊飯器の保温機能で発酵をしたりできますよ♪
最初は炊飯器を使って作ってました☆
意外と簡単に出来るんですよ~。
私は雑誌の付録レシピを見て作ったけど、
クックパッドでも結構載ってるので、試してみてはいかがですか~?
Manamiさん、料理上手だから出来ますよ~^^