初☆手作りバターロール・グラタン

1_3_hana-ani03 12月27日の夕飯

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2_2_wing006 手作りバターロール

     材料:強力粉・小麦粉・スキムミルク・砂糖・塩・マーガリン・ドライイースト・水

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2_2_wing006 魚肉ソーセージと野菜のオイマヨ炒め

     材料:魚肉ソーセージ・白菜・玉ねぎ・ピーマン・パプリカ(オレンジ)・マヨネーズ・

             オイスターソース・塩・こしょう

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2_2_wing006 グラタン

     材料:クリスマスパスタ(無印)・白菜・玉ねぎ・人参・ブロッコリー・小麦粉

             マーガリン・低脂肪乳・生クリーム・コンソメ・塩・こしょう

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今日は初めてバターロールを作ってみました。

材料の分量は食パンの時と同じで、発酵まではホームベーカリーで1_1_aicon_bbs01

後はクックパッドで作り方を参考にして作ってみました。

色が白っぽくて、ちょっとバターロールに見えないかも・・・?

でも、味はよかったです3_onpu10

食パンの時と同じ分量で、バターロールが9個できました。

写真のものは、最初に焼いた5個。

残りの4個は彼が帰ってきてから焼きました。

せっかくなので焼きたてを食べてほしくて1_1_kaeru02

焼かずにず~っと放置していたからか、1回目よりも膨らんでいて焼いたらこんな感じに。

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1回目が焼きあがった時、味見したけど、こっちの方がふわふわでした3_heart-ani01

彼は「熱い、熱い」と言いながら3個食べてました1_1_aicon_bbs01

食パンよりもこっちの方が好きだそうです。

 

パンは難しそうって、ず~っと思っていたけど、

オーソドックスなものなら出来るかも・・・!?

次は、白いパンを作りたいなぁ。

ハイジに出てくる白いパン、憧れです3_onpu08

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コメント(2)

Manami :

パン、私も作ってみたいけど、なんだか大変そうだし難しそうで取り組めない一品。。
ホームベーカリー持っていらっしゃるんですか?
いいなぁ♪
うーん、挑戦したいけどまだまだ先になりそう・・・

鰻丼もおいしそうですね!
京都で一度鰻卵丼を食べたことあります!
私も今度真似してみようかな☆

berry :

Manamiさんへ

ホームベーカリーは、彼が一緒に暮らす前に
買っていたんですよ~。
パン、お米より麺類よりも好きなんだそうです^^:
あまりにも好きで、買っちゃったって(笑)

鰻卵丼、京都で食べたんですか~?
鰻卵ってアリかなぁ?なんて思いながら作ったので
ちょっと安心しました☆
味付けは鰻のタレだけでしたけど、美味しく出来ましたよ♪
ぜひ、試してみてください^^

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このページは、が2007年12月27日 21:54に書いたブログ記事です。

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