春巻き2種

icon:hana2 3月2日の夕飯です。

 

 

 

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ごま風味☆春菊と豆腐の香り春巻き

味噌マヨキャベツ春巻き

どちらも、うーらさんレシピ

 

 

 

 

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今日は、春巻き~♪

うーらさんのレシピで2種類作りました(〃^¬^〃)

 

1種類目は、春菊を使ったもの。

・・・春菊、生まれて初めてちゃんと食べました(笑)

実は、春菊苦手なんです~(> <;)

お鍋の中に入っていたりしても、しっかり避けて食べていたので、

食べる瞬間までドキドキ。

お店で買う時にも、調理する時にも、ちょっと緊張しました(笑)

 

 

 

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うーらさんから、苦手なら茹でてから作るといいよ~とアドバイスを頂いたので、

下茹でをしてから作りました。

食べると春菊の香りがちょっとするけれど、平気なくらいにまで抑えられていました☆

それに、大好きな春巻きにしているのが良かったのかな??

美味しく食べられましたよ~ヽ(´▽`)/

一緒に入っている豆腐は、とろっとしていて、食感も良かったです♡

 

 

もう1種類のキャベツの春巻きは、以前も作ったもの

こちらも、前回同様美味しいっ☆

今度は春巻きの皮で作れたので、皮のパリパリもしっかり楽しめました~♪

 

 

 

 

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コメント(4)

こんばんは♪
大人になってからも、嫌いな食べ物にトライするとはエライですね。
わたしは「きゅうり」が嫌いなので、結婚してから1度もきゅうりのおかずを作ったことありません・・・(笑)。

それから「キャベツ春巻き」わたしも作ってみました。
春巻きの皮がなくて、ギョーザの皮で作りましたがおいしかったです。
あれって、お弁当のおかずにもいいですね。

また遊びに来ます♪

yukiちゃ〜ん☆ふたっつも作ってくれたのねー!!
ありがと〜〜〜☆
春菊えらいえらい!!食べれたってきいてお母さんの気分だよ〜(笑)
うれしいな〜♪
わたしはまだニンジンがだめだ〜(笑)
たまに食べれるのあるんだけどね^m^
yukiちゃんみならって克服するぞ〜♪
いつもありがとね〜〜〜!

yuki :

だるまこさんへ

うーらさんの春巻きが美味しそうで、食べてみたくって
作ってみました~^^
過去に、大人になってから美味しいと感じる食べ物があったりしたんです。
食べるまで、ちょっとドキドキしましたが
美味しく食べることができました♪

私も、キュウリが苦手ですよ~!
味がしっかりついていてば平気なんですけど、
サラダの中にあったりすると、さり気な~く避けます(笑)

「キャベツ春巻き」、作ったんですね☆
美味しいですよね~(〃^¬^〃)
確かに、お弁当のおかずにもピッタリですね♪
今度作ったら、冷凍保存して使ってみます☆

yuki :

うーらさんへ

二つ、作っちゃいました~ヽ(´▽`)/
どちらも美味しかったです~☆

春菊嫌いの私が、春菊を自分で調理して食べる日が来るとは
思いませんでした(笑)

うーらさんは、ニンジンがだめなんですね~。
私の母と祖母も、ニンジン嫌いなんです。
食卓には出るんですが、ものすごーく小さいんですよー。
我が家では、それが当たり前だったので、
同じような大きさで料理をして彼に出した時には驚かれました(笑)

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このページは、が2009年3月 2日 22:10に書いたブログ記事です。

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