ポテトとマカロニのトマトグラタン

 ２月２１日の夕飯です。

ポテトとマカロニのトマトグラタン

材料：市販のミーとソース(１袋)・玉ねぎ(小１個)・椎茸(２個)・じゃがいも(２個)

マカロニ(７０ｇ)・水(８０ｃｃ)・生クリーム(大さじ１)・オリーブオイル(少々)

とろけるチーズ(２枚)・イタリアンハーブミックス(少々)・パン粉(少々)

① 玉ねぎと椎茸は粗みじん切りにする。じゃがいもは２～３ｍｍの厚さの輪切りにし、

レンジにかけて柔らかくしておく。

② 鍋にオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎと椎茸を炒める。

玉ねぎが透明になったら、ミートソース・水・生クリームを入れて２～３分煮る。

③ マカロニを茹でる。茹で上がったら②の中に入れてさっと混ぜる。

④ 耐熱容器に③・じゃがいも・③・・・と順に重ねる。

とろけるチーズ・パン粉・イタリアンハーブミックスをかけて２２０度のオーブンで１０分。

焼き目が付いたら完成。

今日は、市販のミートソースを使ってグラタンです♪

前にａｉｃｃｈｉちゃんがミートソースを使ってラザニアを作っていたのを思い出して

私も簡単に作ってみました～ヽ(´▽`)/

マカロニがあったので、グラタンになったけど、

とっても簡単で美味しい～☆

カサ増しも兼ねて、薄切りにしたじゃがいもを入れています。

じゃがいものホクホク感も楽しめますよ～☆

市販のミートソースを使っているからすぐ出来るし、

失敗もないしね(*´艸`)

今日のお皿は、今日買ってきたばかりものもの♪

かなりの大きさなので、１皿で２人分くらい入ります。

彼も私も一目見て気に入ってしまって＾＾；

今度はどどーん！とティラミスを作ってみたいなー(*≧∇≦*)