焼きうどん
１２月２３日の夕飯です。
クリスマスのお料理のことで頭がいっぱいで、今日の夕飯が思いつかない～！
そんな時は、ブロ友さんのレシピが活躍～☆
大好きな焼きうどんをａｉｃｃｈｉちゃんのレシピでヽ(´▽`)/
ａｉｃｃｈｉちゃんは「博多うまだしあご入り」を使っていましたが、
私は家にあった「素材力 いりこだし」で代用しました☆
今回、初めて「醤油＆ソース」を使ってうどんに味付け。
普段はどちらかを使って作っていたので、
どちらも使う味付けにかなり興味がありました♪
ダブル使い、いいですね～♡
ソースのコッテリ感がほどよくプラスされて美味しいっ(*´艸`)
ａｉｃｃｈｉちゃん、美味しかったよ～！
ありがとうっ☆
コメント(2)
Ａｕｔｈｏｒ：ｙｕｋｉ
２００９年１０月４月挙式。１０月１０日に入籍しました。
現在、旦那さまと２人暮らし中です。
お料理もお菓子作りもパン作りも大好き！
「おいしい」と言ってもらえるように、 いっぱい食べてもらえるように・・・私も楽しみながら試行錯誤♪ 毎日の料理は野菜をたっぷり使うように心がけています。
コメントは忙しい時にはみなさんのところへ遊びに行った時にお返事させて頂いています。
コメントのお返事が遅くなっていますが、 気軽にコメントを頂けると、とっても嬉しいです♪(*＾－＾*)
「彼と私のふたりごはん。」はリンクフリーです。 一言頂けると、こちらからも遊びに行きます☆
「ご飯に合う！花椒のおかず冷奴」がハウス食品さんのスパイスレシピカードになりました(2008.10)
「カレーピラフのオムライス」をレシピブログの「今日のイチオシブログ！」で紹介して頂きました(2009.1.5)
「野菜たっぷり！タコライス」をスパイスブログの「スパイスレシピ検索ページ」に掲載して頂いています(2010.2)
yukiちゃん、こんにちわ～(*´∀`*)
わぁ～！作ってくれてありがとう♪
素材力いりこだしもいい味出してくれてそうだね！
醤油＆ソースも中々いけるでしょう(*´艸`)
うちの地元は焼きうどん発祥の地だから
結構ソース系焼きうどんは定番だよぉ～♪
美味しそうに作ってくれてありがとう～(o≧∇≦)o
ありがとポチ♡♡
ａｉｃｃｈｉちゃんへ
こんばんは～☆
うまだしの代わりになりそうなもの～～って探したら
いりこだしを見つけて♪
いつもかつお節か昆布を使ってたから、
いりこの存在をすっかり忘れてたの＾＾;
醤油＆ソースの味付け、いいよ～！
すごくいいっ(*≧∇≦*)
そっか、ａｉｃｃｈｉちゃんの地元は焼きうどん発祥の地なんだね～☆
私、焼きそばよりも焼きうどんの方が好きだから羨ましい～～♪