焼きうどん
12月23日の夕飯です。
クリスマスのお料理のことで頭がいっぱいで、今日の夕飯が思いつかない~!
そんな時は、ブロ友さんのレシピが活躍~☆
大好きな焼きうどんをaicchiちゃんのレシピでヽ(´▽`)/
aicchiちゃんは「博多うまだしあご入り」を使っていましたが、
私は家にあった「素材力 いりこだし」で代用しました☆
今回、初めて「醤油&ソース」を使ってうどんに味付け。
普段はどちらかを使って作っていたので、
どちらも使う味付けにかなり興味がありました♪
ダブル使い、いいですね~♡
ソースのコッテリ感がほどよくプラスされて美味しいっ(*´艸`)
aicchiちゃん、美味しかったよ~!
ありがとうっ☆
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yukiちゃん、こんにちわ~(*´∀`*)
わぁ~!作ってくれてありがとう♪
素材力いりこだしもいい味出してくれてそうだね!
醤油&ソースも中々いけるでしょう(*´艸`)
うちの地元は焼きうどん発祥の地だから
結構ソース系焼きうどんは定番だよぉ~♪
美味しそうに作ってくれてありがとう~(o≧∇≦)o
ありがとポチ♡♡
aicchiちゃんへ
こんばんは~☆
うまだしの代わりになりそうなもの~~って探したら
いりこだしを見つけて♪
いつもかつお節か昆布を使ってたから、
いりこの存在をすっかり忘れてたの^^;
醤油&ソースの味付け、いいよ~!
すごくいいっ(*≧∇≦*)
そっか、aicchiちゃんの地元は焼きうどん発祥の地なんだね~☆
私、焼きそばよりも焼きうどんの方が好きだから羨ましい~~♪