サッパリ☆ギョーザ鍋
１２月１７日の夕飯です。
サッパリ☆ギョーザ鍋
材料：白菜・長ネギ・大根・豚肉・水餃子
アツアツ☆餃子のあんかけスープのスープを参考に。
だし汁は８００～９００ｃｃで。
今日は、冷蔵庫整理も兼ねて簡単にお鍋です～。
以前作った「アツアツ☆餃子のあんかけスープ」のスープを使ったアッサリ味のお鍋にしました☆
前は、だし汁の分量を計るのを忘れてしまったけれど・・・
今日は忘れずに計りましたよ～！
↑は、私の分。
彼は仕事で帰りが遅くなるので、別々の夕飯です～。
今回は、生姜を多めに入れたので、食べ終わるころには体がポッカポカ！
シメにはご飯と卵を入れて雑炊にしました。
このスープ、雑炊とも相性ピッタリですよ～♪
スープとして作ったり、お鍋にしたり、アレンジ自在です(*´艸`)
クリスマス、来週ですね～☆
お料理は何にしようかな？
Ａｕｔｈｏｒ：ｙｕｋｉ
２００９年１０月４月挙式。１０月１０日に入籍しました。
現在、旦那さまと２人暮らし中です。
お料理もお菓子作りもパン作りも大好き！
「おいしい」と言ってもらえるように、 いっぱい食べてもらえるように・・・私も楽しみながら試行錯誤♪ 毎日の料理は野菜をたっぷり使うように心がけています。
コメントは忙しい時にはみなさんのところへ遊びに行った時にお返事させて頂いています。
コメントのお返事が遅くなっていますが、 気軽にコメントを頂けると、とっても嬉しいです♪(*＾－＾*)
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