豆腐入りすいとん

icon:hana2 12月3日の夕飯です。

 

 

 

 

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icon:_pot 豆腐入りすいとん

材料:白菜・長ネギ・人参・大根・しめじ・えのき・味噌・だし汁・醤油

すいとん:豆腐(115g)・小麦粉(115g)

 

参考にしたレシピ:ぷるんぷるんお豆腐すいとん  by aicchiちゃん

 

 

 

 

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今日はすいとん♪

これだけで夕飯になっちゃうから、らくらく~ヽ(´▽`)/

野菜をいっぱい入れて、いつも作る味噌汁よりも少し濃い味付けにしました。

隠し味には醤油を。

醤油が入ることで、コクが出て更に美味しくなりました☆

 

 

 

 

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すいとんには、豆腐を入れてヘルシーに♪

aicchiちゃんの「ぷるんぷるんお豆腐すいとん」を参考にしてます(〃^¬^〃)

今回は、豆腐と小麦粉を半々にして作ってみました。

小麦粉だけの時よりも柔らかいけど、食べ応えは十分!

ふんわりと豆腐の香りもしましたよー☆

今度は、もっと豆腐の量を増やして作りたいな~♪

 

 

 

 

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コメント(6)

はな :

すいとん、美味しいですよね~そして何より1品でも
充分なのが助かります!!

我が家にも、この雪だるま君のチビバージョン、お迎えしましたよ(笑)
可愛いですよね~♪

が、最近忙しくて、なかなか家の飾り付けが出来ません!!
あーん、早く仕事が終わって欲しい!!

ayu :

寒い日はすいとん、いいですよね~!
大好き☆

お腹いっぱいになるし♪
野菜もとれるもんね~!

おいしそう!

yuki :

はなさんへ

そうなんですよね~☆
1品でよくって、しかも美味しい!
最高です(笑)

わー☆はなさんのお家にも雪だるま君があるんですね~ヽ(´▽`)/
ちまっとしたところが可愛いですよねぇ♪

これは小さいので、すぐにテーブルに置けたんですが、
我が家もツリーの飾りつけはできてません~(× ×)
はなさんのお家の飾り付け、楽しみにしてます~☆

yuki :

ayuちゃんへ

ね~☆
すいとんって、体も温まるから
今の時期はピッタリだよね♪
野菜もいっぱい食べられるから嬉しい(*´艸`)

私は一味唐辛子を入れて食べたから
体がポカポカだよー☆

aicchi :

yukiちゃん、こんにちわ~♪♪

わぁ~!
参考にしてくれてどうもありがとぉ(*^▽^*)ノ
味噌汁も濃い目で具沢山で美味しそう~♡
醤油を入れるとコクが出るなんて知らなかった!
今度試してみるねっ☆ミ
豆腐すいとん、すっごくとろふわでしょ~!
柔らかいから口当たりも良いよね♪
ぜひ今度は豆腐多めで♪また作ってね(*´∇`*)ゞ

ありがとうの応援ポチ♡

yuki :

aicchiちゃんへ

こんばんは~☆

お味噌汁ね、醤油を入れてみたら
いつもよりも味がしっかりとして。
普段のお味噌汁は味噌だけでいいけれど、
こんな風にメインとして作る時にはいいかも☆

豆腐すいとん、美味しかったよー!
うんうん、口当たりもよかった♪
今度は豆腐多めで作るからねぇ☆

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このページは、が2008年12月 3日 21:16に書いたブログ記事です。

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