おからとヨーグルトのパンケーキ
１１月１３日の朝ご飯です。
家にあったものでパンケーキを作ってみました♪
おからとヨーグルトのパンケーキ
材料：薄力粉(１００ｇ)・おから(４０ｇ)・ヨーグルト(大さじ４)・牛乳(１００ｃｃ)
ハチミツ(２５ｇ)・ベーキングパウダー(小さじ１／２)・塩(ひとつまみ)
① ボウルに全ての材料を入れて混ぜる。
② フライパンにサラダ油かバター(分量外)を入れて熱し、①を焼く。
弱めの中火でじっくりと焼き、表面に気泡が出てきたらひっくり返す。
両面がきつね色になったら完成。
夕飯は、昨日の「豆腐と野菜のすきやき風」の残りにうどんを入れて食べました♪
代わりに今日の朝ご飯をアップしまーす。
家にあったものだけで作ったパンケーキです(〃＾￢＾〃)
ラフランスのヨーグルトがけも添えて☆
今日は、彼は代休を取っていて、私も午後から少しだけ仕事だったので
ゆったりとした朝ご飯でした♪
パンケーキはおからでモチモチ☆
ハチミツの甘さがほんのりとして、このままでも美味しく食べられますよー(*´艸`)
ジャムやバターを塗っても美味しいので、 お好みでどうぞ♪
今日は２人で街中の雑貨屋さんめぐりをしてきました～。
途中、私は仕事、彼はその間に用事を済ませて・・・という時間はあったけれど、
久しぶりにあちこちの雑貨屋さんを見てまわれて楽しかった～☆
食器も色々と買ってきたので、
これからのお料理がますます楽しくなりそうです～♪
コメント(4)
Ａｕｔｈｏｒ：ｙｕｋｉ
２００９年１０月４月挙式。１０月１０日に入籍しました。
現在、旦那さまと２人暮らし中です。
お料理もお菓子作りもパン作りも大好き！
「おいしい」と言ってもらえるように、 いっぱい食べてもらえるように・・・私も楽しみながら試行錯誤♪ 毎日の料理は野菜をたっぷり使うように心がけています。
コメントは忙しい時にはみなさんのところへ遊びに行った時にお返事させて頂いています。
コメントのお返事が遅くなっていますが、 気軽にコメントを頂けると、とっても嬉しいです♪(*＾－＾*)
「彼と私のふたりごはん。」はリンクフリーです。 一言頂けると、こちらからも遊びに行きます☆
「ご飯に合う！花椒のおかず冷奴」がハウス食品さんのスパイスレシピカードになりました(2008.10)
「カレーピラフのオムライス」をレシピブログの「今日のイチオシブログ！」で紹介して頂きました(2009.1.5)
「野菜たっぷり！タコライス」をスパイスブログの「スパイスレシピ検索ページ」に掲載して頂いています(2010.2)
yukiちゃん、おはよ～♪
おからでシットリしてるのが見て分かるよ(人∪`*)
めた美味しそう～♪
最近おからを使った料理をしてないから
久しぶりに何か作りたくなった(*´艸`)
なんかほんわかした食卓でyukiちゃんらしくて可愛いー♡
食器もいいの見つかったかなー？？
料理を作るのも楽しみになるね♪♪
ａｉｃｃｈｉちゃんへ
こんばんは～♪
シットリ感、伝わったんだね☆
よかった～(〃＾￢＾〃)
おから入りって初めてだったんだけど
美味しいねぇ☆
モチモチ感がたまらなかったよー(*´艸`)
この朝ご飯、かなり気に入っちゃった～☆
写真もね、日光を使って撮ってるから
キレイに撮れるし♪
食器、可愛いのが見つかったよー！
近々アップするね～(≧∀≦)ノ
おからを入れると、もっちりなんですね～☆
とーっても美味しそう！！！
しかもヘルシー♪
私もお仕事が終わったらパンケーキ
焼きたくなってきました！！
新しい食器のUP楽しみにしてます☆
はなさんへ
そうなんです～。
私も初めておからを入れたんですが
モチモチで美味しかったですよー☆
ちなみに、おからの風味は
ヨーグルトとハチミツで消えていました☆
ヘルシーだし腹持ちも良いし、
定番になりそうです～♪
新しい食器のアップ、今日しましたよ～＾＾