夏野菜のリゾット
８月１６日の夕飯です
実家からもらってきた野菜をたっぷり使った夕ご飯～♪
夏野菜のリゾット
材料：ナス(３個)・トマト(１個)・キュウリ(１／２本)・米(１カップ)・水(２カップ)
すりおろしニンニク(少々)・コンソメ(小さじ１)・塩(少々)・胡椒(少々)
卵１個で♪ふわっふわ♪じゃがオムレツ ｂｙ あっき１２２さん
実家から帰ってきました～☆
短い休みだったけど、ゆったりできました♪
久しぶりに家に帰ってみると、庭の畑が拡大していてビックリ！！Σ(ﾟロﾟノ)ノ
ナス・トマト・キュウリ・カボチャなどなど・・・沢山の野菜が育っていました～。
もちろん、帰りに沢山もらってきましたよ～♪
今日はもらってきた野菜を使ったリゾットを作りました。
手作り野菜、大きさも形も色々で、なんだか可愛らしい♡
料理中、なんだか嬉しくなっちゃいます☆
見た目も満足なできだったんだけど、いまいち、味がパッとしないなー(‐ω‐？)
もう少し、胡椒を多めにいれた方がよかったかも。
また作ってみなくちゃ。
じゃがいもと玉ねぎが入ったオムレツ☆
じゃがいもの味もして、玉ねぎのシャキシャキ感もあって美味しかった～(*´艸`)
卵１個で作れちゃうのも嬉しい♪
まだまだいっぱいある野菜たち。
今回は、おばあちゃんが近所のお店で生みたて卵を買ってきてくれて、もらってきました。
（今日のオムレツに使ったのは、以前買っていた卵でーす）
卵・・・２０個以上あるかも。
どんな料理にしようか、また考えなきゃ～♪
まずは、生で食べてみようかなヽ(´▽`)/
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yukiちゃんお帰りなさ～い☆
ゆっくり出来たみたいだね(○´∀`○)ﾉ
野菜たっぷりいいなぁ～！
卵も貰ってきたんだ！！
少しわけてもらいたいよぉ('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*) ｳﾝｳﾝ
野菜たっぷりリゾットも美味しそう♪
これから何作るか楽しみだね♡
あたしもおばあちゃんから果物を沢山貰ったので
何作ろうか考え中です～！
卵がホント欲しいから買ってきます！(笑)
卵一個でこんなにボリューミー☆ステキです！！
我が家は生ものはほとんど貰えなかったですが
調味料とお米を沢山貰いました。
これで随分と助かります！！
実家様様ですぅ～
おかえりなさ～いです★
きゅうりを上手に炒めて使いますねぇ。さすがだぁ。
私もやってみようかな。
そうそう、yukiさんのブログを今日も散歩しちゃいました。
ルクルーゼのハートのお鍋、そしてブラウンのミキサー私も持っています。
なんだか、同じで嬉しかったです。
私はブラウンのミキサーは前習っていた料理教室先生のおススメで
購入したのですが、結構使い道があって使っています。
明日から月曜日ですね。
yukiさんもお仕事でしょうか？一週間頑張りましょう。
ａｉｃｃｈｉちゃんへ
ただいま～☆
やっぱり実家は落ち着くよ～♪
ご飯、作らなくていいしね(笑)
野菜たっぷりだよ！
卵までもらえると思ってなかったから嬉しい～ヽ(´▽`)/
ａｉｃｃｈｉちゃんも貰ってきたんだね☆
果物もいいねぇ(人″∀ﾞ)
ほんと、何を作るか楽しくなっちゃうよね♪
はなさんへ
卵１個でオムレツができちゃうなんて思わなかったです！
これオススメですよぉ～☆
はなさんのところは調味料とお米を貰ったんですね♪
あぁ～、そっちもいいなぁ。
貰えるものは何でも嬉しいです(笑)
ほんと、実家って助かりますよね(人″∀ﾞ)
ｍｉｉさんへ
ただいまです～☆
キュウリ、自分で料理をするようになってから
火を通すようになりました～。
今回実家に帰った時に、祖母から
「キュウリは火を通した方がいい」と聞いたので早速♪
ｍｉｉさんもル・クルーゼのハートの鍋と
ブラウンのミキサーを持ってるんですね！
ミキサーはネットで色々見て決めたんですが
お料理の先生がオススメしていたなんて☆
そう聞くと、更に嬉しいです(〃＾￢＾〃)
お盆明け、仕事したくない病が若干出てますが(汗)
お互い頑張りましょうね～☆
あの初めましてまだ11才のえびさんです。あの私、今学校で、リゾットについて調べています。そこで、今ページに表示されてるのだけでなくほかに夏野菜のリゾットにたいのは、ありますか?本当にすみません。よろしくお願いします。
あの初めましてまだ11才のえびさんです。あの私、今学校で、リゾットについて調べています。そこで、今ページに表示されてるのだけでなくほかに夏野菜のリゾットにたいのは、ありますか?
よろしくお願いします。
えびさんへ
はじめまして！＆コメントありがとうございます☆
お返事が遅くなってしまってごめんなさい(× ×)
学校でリゾットのことを調べているということですよね＾＾
リゾットの作り方を調べているということでいいのでょうか？？
私のブログの中では、レシピをのせているリゾットはこのくらいで。。
後は、他のブロ友さんのレシピで作っていたり、
市販のスープの素を使っていたりというものばかりなんです。
もし、色んなリゾットの作り方を知りたい！というのであれば
「クックパッド」や「レシピブログ」のサイトがオススメですよ☆
沢山のお料理ブログをされている方やお料理の好きな方のレシピがあるので、
参考になるんじゃないかなと思います。
「クックパッド」と「レシピブログ」は私のブログでもリンクを貼っていますので
(ブログの右側にありますよ～。クックパッドはＣＯＯＫＰＡＤと出ています)
よかったら見てみてください＾＾