ズッキーニの韓国風味噌漬け
７月４日の夕飯です
ズッキーニの韓国風味噌漬け
参考にしたレシピ：ズッキーニの韓国風味噌漬け ｂｙ うーらさん
大根のモチモチ焼き
参考にしたレシピ：だいこんのモチモチ焼き ｂｙ じゅん１３さん
冷やし中華
材料：冷やし中華(市販品)・ピーマン・鶏肉・卵・塩・胡椒・砂糖・サラダ油
き、今日は暑かったです～。。
湿度も高くって、じっとりとした暑さでした(ι´О`ゞ)
冷やし中華を買っていてよかったと、心から思いましたよ(笑)
キュウリやハムを買っていなかったので、あるもので～♪
冷やし中華にピーマンって、どうなの？と思いつつ使ってみると、意外と美味し～～☆
ピーマンの苦味がアクセントになってよかったです(〃＾￢＾〃)
今日は、２人とも明日からお休みだったので、お酒も飲みました☆
おつまみ＆冷やし中華だけじゃ足りない彼のお腹を満たすため、大根のモチモチ焼きを。
もう何度もリピしてます。
何度食べても美味しい１品！
彼に～と思って作ったのに、私もいっぱい食べちゃいました♪
そして、私の中では今日の夕飯のメインだった、うーらさんのズッキーニの韓国風味噌漬け (ノ´▽`)ノ♪
「丸一日漬けると味がしみてより美味しい」とのことだったので、
金曜日に食べられるように前もって漬けておきました☆
しっかり一日以上漬けておいておいたので、味がしっかり染みていて美味しかったです～♡
ズッキーニは厚めなので、食べるとポリッポリッ！
食べ応えもしっかりありました～。
味噌漬けは、彼が最初に食べたんですが、「これ、美味しいから食べなよー」と勧められました(笑)
木曜日の野球観戦、たっぷり楽しんできました～☆
始まる前まで雨が降っていて、中止にならないかドキドキでしたが、球場に着く頃には雨も止んでいて。
試合中の選手への掛け声はサッパリだったので、とにかくメガホンをバシバシ叩いて応援(笑)
彼も楽しかったらしくて、また行きたいねって話してます♪
トラックバック(0)
このブログ記事を参照しているブログ一覧: ズッキーニの韓国風味噌漬け
このブログ記事に対するトラックバックURL: http://sweet-berry.suecky.com/mt/mt-tb.cgi/520
yukiさん、お久しぶり♪
こう暑いと冷やし中華が美味しいですね＾＾
ズッキーニの韓国風味噌漬けが気になってます。
野球観戦とか生でスポーツ観戦って興奮しちゃいますよね。
野球もサッカーも格闘技も最近は全然観に行ってないので、記事を読んでたら行きたくなっちゃいましたよん。
yukiさんのお写真、↓の記事から見させていただきましたが想像通りでした＾＾
ふんわりとしたイメージ、そのままで＾＾
あっついですね～！！！
もうヘロヘロです・・・・。
そうそう。暑いからかな？？
みんなかぶりますね～(笑)「麺」
コチラはうどんでした(笑)
昨日なんか・・・頭がどうかなっちゃうんじゃないの？！
って思うくらい暑くて・・・・
でも今年も頑張ります！！(笑)
うっひゃぁ〜♪
ズッキーニありがとねー！！
めっちゃ嬉しいよぅ〜♪
彼に勧められたってのがんもぅ〜すこぶる嬉しい〜！
気に入ってもらえてほんと良かったよ。
冷やし中華もいいなぁ〜。
今日もめっちゃ暑かったからまさに冷やし中華な気分だよ☆
応援ぽっちん〜♪
桜餅さんへ
お久しぶりです～☆
もう体調は大丈夫ですか～？＾＾
暑い日は冷やし中華♪
冷たい麺類はいいですね～。
食欲があんまり・・・な時でも、不思議と食べられちゃって☆
「ズッキーニの韓国風味噌漬け」美味しかったですよ～♡
こちらも、暑い日にピッタリな１品でした。
ピリリとした辛さがたまらなかったです～(*´艸`)
野球、興奮しました～！生で見ると、違いますね！
試合を見て楽しんで、帰ってからＴＶでノムさんのつぶやきも見て楽しみました(笑)
写真、ちょっぴり恥ずかしいです～(*´∇`*)ゞ
でも、桜餅さんや他のブロ友さんから温かいコメントを頂いて
載せてよかったなーって思ってます☆
rai-xxさんへ
昨日も今日も暑かったですねー～(×ω×)～
さっき、rai-xxさんのところに遊びに行きましたよ～☆
夕飯、うどんでしたね～♪
みんな、考えることは同じなんですね～。
暑い日は麺！(笑)
週間天気予報を見たら、また１週間気温は高いみたいで・・・。
夕飯を麺類にして合うような野菜ばかり買ってきましたよ～(*´艸`)
お互い、麺類で夏を乗り切りましょー☆(笑)
うーらさんへ
ズッキーニ、美味しかったです～☆
使う機会が今まであんまりなかったので、
うーらさんのレシピを見ると色んな使い道があるんだな～って
参考になります(〃＾￢＾〃)
今ではすっかりズッキーニの虜・・・(笑)
またズッキーニを買ったら作りま～す♪