大根と豚そぼろ煮&玉ねぎのナゲット

icon:hana2 6月18日の夕飯です

 

 

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icon:_pot 大根と豚そぼろ煮

材料:大根・豚肉・玉ねぎ・水・塩・醤油・みりん・砂糖・酒・ネギ

参考にしたレシピ:大根が主役☆ご飯のおかず  by RIPさん

 

 

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icon:fry 玉ねぎのナゲット

材料:玉ねぎ・薄力粉・パン粉・塩・胡椒・砂糖・卵

参考にしたレシピ:たまねぎナゲット  by のんうーままさん

 

 

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今日の夕飯は、クックパッドのレシピから☆

大根を使いきりたくって、大根をたーっぷり使った煮物を作りました♪

ちょっと時間はかかっちゃうけど、どうしても食べたくなって作っちゃいました。

じっくりと煮込んであるので

大根は簡単に箸で切れちゃうし、味がしみ込んでいて美味しかった~♡

片栗粉を切らしたままだったので、とろみをつけずに作ったけれど、

煮汁があまりにも美味しいので、ご飯と一緒に食べて、煮汁までしっかり完食!

 

 

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玉ねぎのナゲットは、ゆいさんが作っていたのを見て、私も♪

玉ねぎのみじん切りは、フードプロセッサーを使ってかなり細かく作ったので

出来上がりはふんわりしてました☆

玉ねぎの甘みもあって、美味しくって、何個でも食べられちゃう~~!

今回は、ケチャップとカレーパウダーの2種類で食べました。

 

彼はまだ帰ってきていなくって、さっき「帰るよー」と電話がありました。

どんな反応をするか楽しみです~♪

 

 

 

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コメント(2)

aicchi :

うぃ~(*´∇`*)ゞ
大根が見るからに味がしみてる!
めっちゃとろろん美味しそう~♡

あ!じゃがいもプリッツだぁ(。´∀`)
yukiちゃんが作るととっても美味しそうだ♪
おじいちゃんのお好み焼きも美味しそう!
牛肉を使うんだねぇ☆
あたしも今晩は牛肉使っちゃうよ~ん(*´艸`)♡

yuki :

aicchiちゃんへ

大根、彼が帰ってくるのが遅かったから
じっくり煮込んじゃった☆
その分、味がしっかりしみ込んで美味しかったよ~♡

そうなの、そうなの!
じゃがいもプリッツ作っちゃった~♪
これ、美味しいね~(*´艸`)
プリッツは、もうお店で買わなくってもいいかも~☆

お好み焼き、いつもは豚肉だけど、
この作り方の時は牛肉がオススメだよ~!
aicchiちゃんも夕飯に牛肉使うんだね~♪
どんな料理なんだろ~(*≧∇≦*)

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このページは、が2008年6月18日 22:42に書いたブログ記事です。

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