かつおぶしとハーブのパスタ&ドレッシング無し!簡単大根サラダ

icon:hana2 5月27日の夕飯です

 

 

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icon:fry かつおぶしとハーブのパスタ

材料:ナス(2個)・玉ねぎ(1/2個)・バジルカ(2つかみ)・ハーブソルト(少々)・塩(少々)

胡椒(少々)・醤油(少々)・サラダ油・パスタ

 

 

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icon:cup2 ドレッシング無し!簡単大根サラダ

 

 

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まん丸☆さつまいものおもち

材料:さつまいも・白玉粉・砂糖・塩・牛乳・マーガリン

参考にしたレシピ:お月さまのおいも  by かな姐さん

 

 

icon:ly

 

 

しばらく使っていなかったバジルカを使ってパスタを作りました。

今回はハーブソルトもプラスして、よりハーブの香りを出して☆

ナスと玉ねぎはじっくり焼いて、甘みを出してます。

さっぱりしたパスタの出来上がり~♪

試しに作ってみたパスタだけど、好評でした~(〃^¬^〃)

 

 

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ドレッシング無し!簡単大根サラダは、久しぶりに作りました☆

やっぱり美味しい♡

かなり久しぶりに作ったので、彼は初めて作ったものだと思ったみたいで(笑)

「これ、美味しいよ~!」って、ぱくぱく食べてました。

これからは、あんまり間をあけずに作ろうかな(^_^;)


 

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デザートには、さつまいもを使ったおもち~☆

まん丸で、キレイな黄色で、レシピ名通りお月様みたい♪

さつまいもの甘みと、白玉粉のもちっとした食感がよかったですよ~!

 

 

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明日、彼は休日仕事に出た分、代休を取ったそうで。

私は一日仕事だけど、彼が「夜はどこかに食べに行こうか~?」って♪

宮城に住んでいるのに、めったに食べない牛タンでも食べようかって話になりました。

平日に外食するのも久しぶりだし、ゆっくり食事を楽しんできま~す。

 

 

icon:hg

 

 

 

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コメント(2)

soyon :

おはよう~♪
またまた美味しそうなパスタね~!
Yukiさんのパスタ、いつも美味しそうなものばかりだから、一度作ってみたいな~と思ってるの(^-^)
きのこのパスタを狙ってます♪
このバジルカ!?初めて聞くわ。
不思議な組み合わせだけど、美味しいのね。へぇ~。
これをパスタに使っちゃうとは!どんな味なの?と興味深々よ!
大根サラダ、みずみずしくて、とっても美味しかったよ~。
これから暑くなってくる時期に、ちょうどいいよね。
子供たちは、なぜか?お漬物と勘違いしてて、漬物!漬物!と喜んで食べてたわ(--;)
和洋どちらにも合いそうなので、また作らせてもらいます(^-^)

yuki :

soyonさんへ

パスタって、どんな食材でも&味付けでも
けっこう美味しくできちゃうので、ついつい色々と試しちゃうんです~☆
きのこのパスタもオススメです♪

バジルカ、彼が貰ってきて初めてしりました。
これが意外と美味しいんです!
基本はかつおぶしなので、和風な感じです。
でも、ハーブの香りもする・・・不思議ですよね~(笑)
ずーっとキッチンに置いてあったのを思い出して使ってみました☆

大根サラダは、soyonさんのつくれぽを見て、
食べたくなっちゃったんです(*´∇`*)ゞ
色んな料理を作って頂いていて、ほんとに嬉しいです(人∪`*)
そよちゃんとなっちゃん、可愛らしいですね~☆
きっと、大根のポリポリ感が漬物みたいだったんですね(笑)^^
気に入って食べてくれたみたいでよかったです♪

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このページは、が2008年5月27日 22:18に書いたブログ記事です。

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