手作り食パンと絶品ゴボウサラダ
5月6日の夕飯です
山形食パン
材料:強力粉・薄力粉・ドライイースト・塩・砂糖・マーガリン・牛乳
参考にしたレシピ:フワフワ☆やわやわ☆我が家のパン by strawberry苺さん
ゴボウサラダ
材料:ごぼう・にんじん・酒・醤油・みりん・マヨネーズ・白ごま・ごま油
参考にしたレシピ:革命的な!!ごぼうサラダ by DIRTBAGさん
切っただけ~のラディッシュサラダ
材料:ラディッシュ・ラディッシュの葉
ナスと玉ねぎのスープ
材料:ナス・玉ねぎ・ほうれん草・コンソメ・ケチャップ・ハーブソルト・砂糖・水
久しぶりに食パンを焼きました☆
今回は、途中まではハンドミキサーのパン捏ね機能を使って、
その後からは手捏ねで作りました。
前回は焼き上がった時に型にくっついちゃったけど、
今回はいつもよりもしっかり焼いてみたので少ししかくっつきませんでした♪
味は前回同様、美味しい♡
パンにゴボウサラダをはさんで食べると、より美味しかった(*´艸`)
ゴボウってあんまり食べないけど、このサラダなら美味しく食べられましたよ~。
作り終わってから、ちょこちょことつまみ食いしちゃった☆
パンとの相性も抜群だったので、サンドイッチを作る時の具としても使おう♪
あとは、昼間作ったデザート。
この後アップしま~す☆