手作り食パンと絶品ゴボウサラダ

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icon:hana2 5月6日の夕飯です

 

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icon:hakari 山形食パン

材料:強力粉・薄力粉・ドライイースト・塩・砂糖・マーガリン・牛乳

参考にしたレシピ:フワフワ☆やわやわ☆我が家のパン  by strawberry苺さん

 

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icon:cup2 ゴボウサラダ

材料:ごぼう・にんじん・酒・醤油・みりん・マヨネーズ・白ごま・ごま油

参考にしたレシピ:革命的な!!ごぼうサラダ  by DIRTBAGさん

 

icon:cup2 切っただけ~のラディッシュサラダ

材料:ラディッシュ・ラディッシュの葉

 

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icon:_pot ナスと玉ねぎのスープ

材料:ナス・玉ねぎ・ほうれん草・コンソメ・ケチャップ・ハーブソルト・砂糖・水

 

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久しぶりに食パンを焼きました☆

今回は、途中まではハンドミキサーのパン捏ね機能を使って、

その後からは手捏ねで作りました。

前回は焼き上がった時に型にくっついちゃったけど、

今回はいつもよりもしっかり焼いてみたので少ししかくっつきませんでした♪

 

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味は前回同様、美味しい♡

パンにゴボウサラダをはさんで食べると、より美味しかった(*´艸`)

ゴボウってあんまり食べないけど、このサラダなら美味しく食べられましたよ~。

作り終わってから、ちょこちょことつまみ食いしちゃった☆

パンとの相性も抜群だったので、サンドイッチを作る時の具としても使おう♪

 

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あとは、昼間作ったデザート。

この後アップしま~す☆

 

 

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Author:yuki

2009年10月4月挙式。10月10日に入籍しました。
現在、旦那さまと2人暮らし中です。

お料理もお菓子作りもパン作りも大好き!
「おいしい」と言ってもらえるように、 いっぱい食べてもらえるように・・・私も楽しみながら試行錯誤♪ 毎日の料理は野菜をたっぷり使うように心がけています。

コメントは忙しい時にはみなさんのところへ遊びに行った時にお返事させて頂いています。
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このページは、が2008年5月 6日 21:15に書いたブログ記事です。

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