おからが沢山☆お弁当

 ５月６日の彼のお弁当です

（手前から）

・大根のゆず胡椒あえ＆ラディッシュ

・きんぴらごぼう

・かぼちゃの煮物(昨日作ったものをとっておいた)

・おからのカレーコロッケ(この前のカレーをリメイクしておいたもの)

・なすの味噌炒め

・おから鶏団子のミートボール(おからハンバーグをリメイクしておいたもの)

 参考にしたレシピ：お弁当ミートボール  ｂｙ ai1124さん

・大根の葉のふりかけ

  参考にしたレシピ：大根の葉のふりかけ  ｂｙ オレンジページ

・デザートにいちご

ゴールデンウィーク最終日だけど、彼はお仕事。。

休日出勤とうことで、いつものお弁当作りでーす☆

メニューを考えて作ってみたら、なんだか茶色のメニューばっかりになっちゃった。。

おからのカレーコロッケは、この前のカレーで残った分におからを加えてコロッケにしておいたもの。

今日は、パン粉を乾煎りして付けて、オーブンで焼きました☆

おから鶏団子のミートボールもリメイク品～。

おからハンバーグを作った時、お弁当用に丸くして冷凍保存しておいたものを

甘酢あんでからめました。

いちごは、今日作るお菓子用に買ったもの。

なんだか風邪を引いてしまったみたいだったので、ビタミンを摂ってほしくて入れました。

風邪の引き始めなので、栄養たっぷり摂って今日は早く寝てもらわなきゃ～(> <)