気が付けばおつまみばかり・・・

 ４月１８日の夕飯です

 カリッ！ホクッ☆新じゃがと鶏肉の蒸し焼き

材料：新じゃがいも・鶏肉・にんにく・ローリエ・塩・胡椒・サラダ油

参考にした本：いつでも野菜を

 あま～い☆新玉ねぎの焼き海苔あえ

材料：新玉ねぎ・焼き海苔・醤油

 照り焼きで☆大根のステーキ

材料：大根・醤油・みりん・酒・砂糖・片栗粉・サラダ油

参考にしたレシピ：大根の照り焼きステーキ  ｂｙ mynameisyukoさん

「これ、ご飯のおかずっていうよりもつまみだね～」と言われた夕飯。

今日は、料理本とクックパッドが大活躍しました～。

カリッ！ホクッ☆新じゃがと鶏肉の蒸し焼きは、本で見て作ってみようと思っていた１品。

にんにくとサラダ油を入れたフライパンに新じゃがと鶏肉を入れて、

弱火で蒸し焼きにするだけの簡単メニューです♪

外側はカリッとしていて、中はホックホク♡

塩・胡椒だけで十分美味しい！

それから、新玉ねぎの焼き海苔あえ。

せっかくなので、あまり手はかけずに食べたくって、

水にさらした玉ねぎを醤油と焼き海苔であえただけのレシピを選びました。

新玉ねぎ、すっごく甘くって！

果物みたいな甘さにビックリしました～。

こっちは、私がじゃがいもに夢中になっている間に、彼がほとんど食べてました(＾＾；)

明日は、車の１年点検＆タイヤ交換をお願いしてきます☆

土日はお店がフェア中で混んじゃうらしいので代車もお願いしました。

いつもは私が運転するけど、代車の時だけは彼に運転してもらうのですごく楽しみ～♪

                          今日はすごい雨だった～。こんな日は家でゆっくりしたーい！