新じゃがときのこのマヨ醤油炒め＆あと少し！のレシピ
４月１５日の夕飯です
豆腐とチンゲン菜のわさび醤油煮
材料：豆腐(１５０ｇ)・チンゲン菜(１株)・卵(１個)・だし汁(２５０ｃｃ)・醤油(大さじ１と１／２)・
酒(大さじ１)・みりん(大さじ１／２)・練りわさび(小さじ１／２)
豆腐とチンゲン菜のわさび醤油煮、レシピブログのキャンペーンでもらった
特選わさびを使って作った料理です。
味はすごーーく美味しくって、ご飯にかけて食べちゃいたいくらい☆
でも～～。
まだ改良できそうだし、見た目も、イメージした感じに出来上がらなかったので、
もう一度作ってからレシピを出しまーす。
とりあえず、分量だけはメモメモ ...ρ(。。
新じゃがときのこのマヨ醤油炒めは、以前も作ったものの新じゃが版☆
新じゃがは皮付きのままにして作ったので、食感もよくて美味しかった～(*´艸`)
作る時は、胡椒たっぷりがお勧め☆
Ａｕｔｈｏｒ：ｙｕｋｉ
２００９年１０月４月挙式。１０月１０日に入籍しました。
現在、旦那さまと２人暮らし中です。
お料理もお菓子作りもパン作りも大好き！
「おいしい」と言ってもらえるように、 いっぱい食べてもらえるように・・・私も楽しみながら試行錯誤♪ 毎日の料理は野菜をたっぷり使うように心がけています。
コメントは忙しい時にはみなさんのところへ遊びに行った時にお返事させて頂いています。
コメントのお返事が遅くなっていますが、 気軽にコメントを頂けると、とっても嬉しいです♪(*＾－＾*)
「彼と私のふたりごはん。」はリンクフリーです。 一言頂けると、こちらからも遊びに行きます☆
「ご飯に合う！花椒のおかず冷奴」がハウス食品さんのスパイスレシピカードになりました(2008.10)
「カレーピラフのオムライス」をレシピブログの「今日のイチオシブログ！」で紹介して頂きました(2009.1.5)
「野菜たっぷり！タコライス」をスパイスブログの「スパイスレシピ検索ページ」に掲載して頂いています(2010.2)
