手作りカッテージチーズとカボチャのタルト
３月２７日の夕飯後のデザートです
手作りカッテージチーズとカボチャのタルト
タルト生地：市販品のバタービスケット(２袋)・牛乳(大さじ２弱)
※ビスケットは森永の「チョイス」を使いました★
カボチャ：かぼちゃ(１２５ｇ)・砂糖・(２０ｇ)
カッテージチーズ：牛乳(２００ｃｃ)・レモン汁(２０ｃｃ)
参考にしたレシピ：自家製★カッテージチーズ by kobariさん
① ビスケットを袋の上から手で潰す。
② ①を容器に移し、牛乳を入れて混ぜ、タルト型にしいていく。
③ かぼちゃを皮ごとレンジで柔らかくする。
④ ③のかぼちゃの皮を取り除き、砂糖とカッテージチーズを加えてフォークで潰したら
②のタルト型に詰めて１８０度のオーブンで３０分ほど焼いて完成☆
お好みで残ったかぼちゃの皮を飾ったり、かぼちゃの種をのせたりしてください♪
安くなっていたかぼちゃを使って、簡単タルト★
タルト生地は市販のビスケットを使うので簡単だし、好きな分量で作れるから便利(〃＾￢＾〃)ｖ
以前、お店でかぼちゃのチーズケーキを食べて美味しかったので、そのイメージで作ってみました。
チーズが家になかったので、初めて自分で作ってみましたよ♪
こんなに簡単に作れるとは思っていなかったのでビックリ！
自分が使いたい量を作れるし、かなり便利～(ノ^∀^*)ノ
ちゃんと、チーズの味もするしね～★
今回はカッテージチーズを使ったこともあって、くどくないけどチーズの風味はあって
沢山食べられちゃう味♡
食後に食べるからと小さく作ったら、彼に「もっと～！」と言われちゃいました。
今度はもっと大きく作ってみようかな♪
コメント(2)
Ａｕｔｈｏｒ：ｙｕｋｉ
２００９年１０月４月挙式。１０月１０日に入籍しました。
現在、旦那さまと２人暮らし中です。
お料理もお菓子作りもパン作りも大好き！
「おいしい」と言ってもらえるように、 いっぱい食べてもらえるように・・・私も楽しみながら試行錯誤♪ 毎日の料理は野菜をたっぷり使うように心がけています。
コメントは忙しい時にはみなさんのところへ遊びに行った時にお返事させて頂いています。
コメントのお返事が遅くなっていますが、 気軽にコメントを頂けると、とっても嬉しいです♪(*＾－＾*)
「彼と私のふたりごはん。」はリンクフリーです。 一言頂けると、こちらからも遊びに行きます☆
「ご飯に合う！花椒のおかず冷奴」がハウス食品さんのスパイスレシピカードになりました(2008.10)
「カレーピラフのオムライス」をレシピブログの「今日のイチオシブログ！」で紹介して頂きました(2009.1.5)
「野菜たっぷり！タコライス」をスパイスブログの「スパイスレシピ検索ページ」に掲載して頂いています(2010.2)
yukiちゃんこんにちは～☆
塩フレンチしてくれてありがとぉ♪
どうだった！？イケた！？！？(笑)
あと人参とか色々作ってるみたいだねぇ！
面白そうだ(*人∀｀))。+.”
そうめんのお好み焼きも食べてみたいな♡
このかぼちゃのタルト、カッテージチーズも自家製！？
yukiちゃんすげーΣ(ﾟДﾟ υ)
チーズ(系)っていったら水切りヨーグルトしか作った事ないよ(笑)
ほんもの作ってみたいなぁ～♪♪
ａｉｃｃｈｉちゃんへ
ａｉｃｃｈｉちゃん、こんにちは～☆
塩フレンチ、よかったよ～！イケた！(笑)
美味しかったぁ(ノ´▽`)ノ*｡☆ﾟ･:*☆
そうなの～、今ね、ミニ野菜のオマケが
三ツ屋サイダーに付いてるよ～♪
ちっちゃくて可愛いのもあって、育てるのが楽しいよ(*´艸`)
そうめんのお好み焼きも美味しかった！
私も！チーズ＝水切りヨーグルトだった！
クックパッドでレシピを見つけちゃって
作りたくてウズウズしてたのヾ(´∇｀)ノﾞ
混ぜてほっとくだけで簡単だった♪
他にね、ヨーグルトでクリームチーズもできるみたい！
（↑これもクックパッドで発見～☆）
こっちも、今度作ってみるね～(*>ω