カリカリお揚げがのった和風パスタ＆ココナッツ入りであま～い☆ふわふわパン

 ２月１６日の夕飯です

 カリカリお揚げがのった和風パスタ

     材料：油揚げ・スプラウト・舞茸・もやし・ねぎ・パスタ・塩・胡椒・麺つゆ・ごま油

 ココナッツ入りであま～い♡ふわふわパン

     材料：強力粉・薄力粉・ココナッツ・塩・ドライイースト・はちみつ・マーガリン・砂糖 

今日はパスタ～

パスタ好きの彼との生活が始まってから、パスタ料理が増えました。

なんだか定期的に食べたくなるようにもなって。

今日作ったのは、雑誌で見かけたパスタです

と言っても、油揚げがのっていたことしか覚えてなかったので、それ以外はアレンジで。

油揚げは食べやすい大きさに切って、トースターでカリカリに焼いておきます。

ごま油を入れたフライパンに舞茸・もやし・ネギを入れて炒めたら塩・胡椒をします。

茹でたパスタも加えたら麺つゆで味付け。

お皿に盛り付けて、油揚げとスプラウトをのせたら完成

麺つゆだとダシも入っているから簡単に和風パスタが出来ちゃいます

和風パスタなので、家にあればスプラウトよりは、かいわれの方がいいかも。

もやしのシャキシャキと油揚げのサクサクで、食感も楽しめるパスタになりました

ココナッツ入りであま～い♡ふわふわパンは、パスタだけでは足りない彼に。

大好きなココナッツが使いたくて考えたパン、大好評でした。

ココナッツ入りの生地に、更にココナッツを練りこんであるので香りもいい

発酵で結構大きくなったので、両手で持ってパクっと。

甘くて美味し～～～い

すんごく美味しくって、私はこれだけあればいいくらいでした

彼も気に入っていて、３つも食べてましたよ～。