弱火でじっくり焼いた豚キムチ☆
１月３１日の夕飯です
材料：豚バラ肉・白菜・キムチの素・鶏ガラスープの素・塩・胡椒
弱火でじっくり焼いた豚キムチ☆
まーかさんの豚キムチを参考に♪
厚揚げｄｅ味噌田楽風
材料：厚揚げ・味噌
参考にしたレシピ：厚揚げｄｅ味噌田楽風 ｂｙ ａｉｃｃｈｉさん
まーかさんのブログで豚キムチを見てから、ずっと食べたくって今日作っちゃいました♪
豚バラを弱火でじ～っくり焼いて、出てきた油はキッチンペーパーで拭き取ります。
ビックリするくらい油が出るんですね～！
油をしっかり取ってから、白菜を加えて炒めて味付け。
彼には何も言わずに出してみたら、「今日の豚キムチは美味しい！」って。
余分な油を取ったからサッパリして、味も良かったみたい
豚キムチは今度からこの方法で決まりですね☆
厚揚げｄｅ味噌田楽風は、ａｉｃｃｈｉさんのレシピから
簡単にできるのに、すっごく美味しい～！！
厚揚げの味も楽しめるし、味噌のほんのりした味もして、やみつきになりそうです
こっちは、私のお気に入りになりました～
今日は、量を控えめにした食事です。
というのも、デザートがあったからで、買ってきたのがこちら↓
ティオグラトンのチーズケーキです。
食わず嫌いの番組で、お土産として紹介されたケーキなんですよ～。
上の層がレアチーズケーキ。下の層がベイクドチーズケーキになっていて、
一番下にはクッキー生地かなぁ？砂糖のカリカリっとした部分もあって。
チーズケーキはさっぱりとしているから食べやすい
私はＢＯＸタイプのものを買ったけれど、ステック状でも売っていて、味も色々ありました。
少しずつ買って、味を楽しむのもいいかも～
２人で夢中になって食べたけど、私は途中で苦しくなっちゃいました。
ＢＯＸタイプは、２人で食べるのにはちょっと多いかも・・・。
「一旦休憩しよ～」と食べるのを休憩してテレビを見て、ふとお皿を見たら、
彼は一番下のクッキー生地だけが残った状態でケーキを食べてました。
あれ？と思いつつ、クッキー生地だけの所を食べたら、「何するの～！！」って。
どうやら、最後に食べようと残しておいたらしく(笑)
彼がテレビに夢中になっているときに
そ～～っとクッキー生地に手を伸ばしてみても、彼は阻止！！
ちょっと面白かったので何度かやってみましたが、その都度阻止されました(笑)
私の侵略を防ぎきった彼は、チーズケーキ：クッキー生地を１：２くらいの状態にして、
満足そうに最後の一口を食べてました。
面白い人だなぁ( ´艸｀)
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豚キムチ、美味しいですよね＾＾
それより、大好きなチーズケーキに、釘付けです！！！
美味しそう～～～～～～～～～。
食べた～い！！！
豚さん～かなりの油出たでしょう～♪♪♪
まーかさんへ
まーかさんチーズケーキが大好きなんですね～☆
大阪だと、泉南市のイオンモールりんくう泉南に
同じお店があるみたいですよ～。
まーかさんの家から、近いですかねぇ？？
もし行くことがあったら、是非☆☆
豚肉、すご～～～～く油が出ました！
ビックリ！！
今までこの油も一緒に食べていたと思うと・・・！
豚キム食べたくなっちゃった。
おいしそう～
それと、これがティオグラトンのチーズケーキなんですね！
おいしそう♪
おねだりしよ～～
Ｍａｎａｍｉさんへ
豚バラを焼く時、丁寧に油を取り除くだけで
味が違いましたよ～！
一度試してみてください☆☆
そう、これです～。
ティオグラトンのチーズケーキ！
オススメしたからには、私も食べてみなくちゃと思って☆
ほんと、美味しかったです＾＾
彼氏さんにおねだりしてみてください♪
berryさんこんにちわ～☆
厚揚げの味噌田楽作ってくれてありがとうございます♪
お気に入りになってもらえて嬉しいです＾＾
チーズケーキも大好きだから、よだれがぁ…って感じです(笑)
上の記事のパスタも美味しそう！
うちも最近煮物やら和食続きだったので
今日らへんパスタでも作ろうかなぁって思ってたところです☆
そう！うちの旦那もパスタの日は「足り～ん！」って怒るんです(>_ 足りさせろーって言いたい…(笑)
ａｉｃｃｈｉさんへ
こんにちは～☆
コメントありがとうございます♪ヽ(*^▽^*)ノ
味噌田楽、美味しかったです～☆
１個食べる度に「これ、美味しいよぉぉ！」って、
彼に言いながら食べました(笑)
ａｉｃｃｈｉさんもそろそろパスタ作る予定だったんですね♪
「足りない」発言、ａｉｃｃｈｉさんの旦那サマもですかぁ。
男の人って、パスタは１人前じゃ足りないんですね～。。
ほんと、「足りるでしょ～？足りさせろぉ～」ですよね(笑)