がっつり！味噌漬けマグロ丼
１月１５日の夕飯です
材料：マグロ（赤身）・ネギ・キャベツの葉・味噌・みりん・コチュジャン・生姜・ ごま油・ゴマ・ご飯
材料：人参・大根・じゃがいも・舞茸・ネギ・キャベツの芯・凍み豆腐・ かつおぶし・昆布・味噌 今日は、マグロを使って丼にしました。 味噌・みりん・ネギ・生姜。コチュジャンを混ぜた中にマグロを漬けておきます。 キャベツはせん切りに切って、ゴマを混ぜたご飯の上へ。 マグロをフライパンで焼いて、キャベツの上にのせて完成。 マグロ・キャベツ・ご飯を一緒に、がっつりと食べてください 美味しいですよ～ 丼ものは野菜があんまり摂れないので、味噌汁を具沢山に。 じゃがいも・人参・大根は、型抜きで抜いてあります 抜き終わった野菜も入れてますよ～。 味噌汁は、他におかずがない分、いつもよりも多めに作っておきました。 彼、おかわりして３杯食べてました １杯目は、丼を１～２口しか食べていないうちにおかわり。 すごいなぁ。。
具沢山味噌汁
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美味しそうですね～
お肉に飽きたときに最高！！
へーー。まぐろの味噌漬け！！
美味しそう～。
旦那の好みですわ＾＾ 喜ぶと思うな、好きそう＾＾
今日～しようかな♪♪♪
アロマハートさんへ
マグロに味をしっかり付けていたので
ご飯が進みました～☆
お肉じゃないけど、食べ応えも充分で
満足できますよ～＾＾
まーかさんへ
旦那さん好みのメニューでしたか？＾＾
レシピをクックパッドに載せたので、
ぜひ作ってみてください～☆
キャベツとの相性が抜群なので
ご飯の量を減らして、代わりにキャベツをたっぷり！
もオススメですよ～。
その方がヘルシーですしね(>