クノールのスープで簡単リゾット
１２月１５日のランチ
材料：クノール 豆乳のごまポタージュ(１袋)・米(１/２カップ)・玉ねぎ(１/４個)・マーガリン(少々) 水(２００ｃｃ)・塩・こしょう・粉チーズ・パセリ
今日は、彼はお仕事です。 ご飯作る気力がない～～～。でもリゾットが食べた～い！で材料を確認。 あ、コンソメがない・・・ 買うの忘れてたみたい 何か代わりになるもの～と食材を探してみたらインスタントスープを発見！ クノール 豆乳のごまポタージュ
クリーニング屋さんで貰って、まだ使ってなかったんですよね。 もともと、お湯を入れればできあがり これを使ってリゾットにしちゃえ！と みじん切りにした玉ねぎとお米をマーガリンで炒めたら 水・豆乳のごまポタージュを入れて煮ただけ。 飾り用に粉チーズとパセリをふりかけました。 これ、美味しかった～～ そりゃそうですよね、この１袋に旨味が詰まってるんだもの。 今日は豆乳ポタージュを使ったけど、他のスープでも作れそう。 材料があれば手抜きせずに作るけど、材料がない時の救世主ですね 困った時には登場するかも この前、一人でリゾットを作った時に食べたいと言っていた彼。 でもまた一人の時に食べちゃった。 彼が知ったら何て言うかなー・・・。 帰ってきたら言ってみよう
クノールのスープで簡単リゾット
で美味しいんだし、
コメント(2)
Ａｕｔｈｏｒ：ｙｕｋｉ
２００９年１０月４月挙式。１０月１０日に入籍しました。
現在、旦那さまと２人暮らし中です。
お料理もお菓子作りもパン作りも大好き！
「おいしい」と言ってもらえるように、 いっぱい食べてもらえるように・・・私も楽しみながら試行錯誤♪ 毎日の料理は野菜をたっぷり使うように心がけています。
コメントは忙しい時にはみなさんのところへ遊びに行った時にお返事させて頂いています。
コメントのお返事が遅くなっていますが、 気軽にコメントを頂けると、とっても嬉しいです♪(*＾－＾*)
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「ご飯に合う！花椒のおかず冷奴」がハウス食品さんのスパイスレシピカードになりました(2008.10)
「カレーピラフのオムライス」をレシピブログの「今日のイチオシブログ！」で紹介して頂きました(2009.1.5)
「野菜たっぷり！タコライス」をスパイスブログの「スパイスレシピ検索ページ」に掲載して頂いています(2010.2)
アイディア！
すごいね～
楽チンだし、私も面倒なとき作ってみます！！！
Ｍａｎａｍｉさんへ
リゾットが食べたい！っていう強い思いから
生まれましたよこの料理(笑)
自分用だったので玉ねぎしか入れませんでしたけど、
もっと野菜を入れても美味しいと思います★
本当に簡単にできちゃったので、
面倒な時・忙しい時に作ってみてください＾＾