リメイクメニュー☆煮物のリゾット
１２月１日の昼食
リメイクメニュー☆煮物のリゾット
材料：昨日の煮物の残り・お米・白菜・ネギ・にんにく・マーガリン・塩
のんびり一人ごはん。昼食です
次の日のお昼にまた食べようと思っていたのに、
昨日、ご飯を多めに炊いておくのを忘れてしまって
お昼ご飯の為（しかも私の分）だけにご飯を炊くのもイヤだったので、
リメイクしてリゾットにしてみました。
みじん切りしたネギとほんのちょっとのにんにくをマーガリンで炒めて、
お米も加えて更に炒めたら、煮物が入っている鍋へ。
ここで小さめに切った白菜も入れます。
煮汁だけじゃ足りないのでお水を足して、塩分は塩で調節しました。
沸騰したらフタをして弱火で１５～２０分。
さっぱりしたリゾットが出来上がりました～
粉チーズをかけても美味しかったですよ
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リメイクメニュー？！
煮物がリゾットに変わっちゃうなんて素敵！！！
おいしそう☆☆☆
ほんと、すご～～～い。
Manamiさんへ
リゾットは、思いついたのはいいものの
出来るかどうかドキドキでした～。
美味しくできてホッとしてます(>
彼からリゾットのリクエストがきたので
その時はManamiさんのブログを参考にして
作ろうかなって考えてます☆