イエローカレー＊無印
１１月１６日の夕飯
イエローカレー
材料：無印良品のイエローカレーキット・大根・人参・玉ねぎ・鶏肉・砂糖・牛乳
マカロニサラダ
材料：昨日作ったマカロニサラダ・ゆで卵
今日はカレーです。
水なしカレーも考えたんですが、材料がなかったので
家にあった無印良品のイエローカレーキットを使ってつくりました
すごいですね～。
ココナッツミルク(粉末)もナンプラーも入っていて、
簡単にイエローカレーが出来上がりました
味もよかったですよ～。
辛かったけど
カレーに大根はお勧めです。特に今回のようなカレーには
大根がカレーの味を吸ってくれて美味しいし、
食べた時に大根の甘みがカレーの辛味を和らげてくれます
マカロニサラダは、昨日作ったものにゆで卵を加えました。
こちらもカレーの辛さを和らげてくれる１品になりました
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イエローカレーに大根か！
確かに味がしみこんでおいしそうですね！
私もココナッツカレー大好きなので
今度試してみます！
Manamiさんへ
大根。普通のカレーでも合うけど、
ココナッツを使ったカレーはより合いますよ～☆
確か、缶詰のイエローカレーに
大根が入っていて美味しかったんですよね～。
たけのこも入っていたような・・・。
美味しいので、是非試してみてください～☆
この間、Manamiさんが作っていたグリーンカレーにも
合うと思います(^ワ^)