キャベツとドライトマトのペペロン
５月１２日の夕飯です。
今日は、ドレッシングを使った簡単パスタ☆
キャベツとドライトマトを加えたペペロンチーノ。
ドレッシングにはニンニクが入っていたので、
レッドペパーとブラックペパーを加えたぐらいで、簡単に作ってみました。
今回使ったのは、コリアンダーのドレッシングです。
これはGW中に伯母さんから頂いたもので、
ホテルで販売しているんだそう。
醤油ベースで、玉ねぎがたっぷり入っています☆
ラベルに「パスタにも」と書いてあったので入れてみたら、これが美味しい(人∪`*)
ふわっとコリアンダーの香りもして、一味違ったペペロンになりました♪
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お久しぶりーー！！！☆
手作りドライトマト大活躍ですねー。
そして、コリアンダードレッシング☆
なかなか普段、自分の力では出せない微妙な味を引き出してくれそうぉー。
いろんな食べ方があるんだなぁ。。。
ＧＷは楽しめましたかぁ？
陶器のグラスって、いいですよね。
保温性もいいし！
私もコリアンダーの香り、大好きです！！
主人は苦手なのでドレッシングで使い分けられると便利だな（＾＾）
先日のおちょこもとっても可愛いですね！
私も会社の先輩に結婚祝いに頂いたものがあるのですが
日本に置いてきてしまったので、
今度一時帰国した際に持ってこようかな☆
コリアンダーのドレッシングですか？！
どんなのだろう？？
ホテルで販売とは相当美味しいんだろうな～（妄想中）
yukiさんのアレンジにも期待してまーす☆
だるまこさんへ
お久しぶりです～！ヾ(≧∀≦)ノ
ドライトマトは大活躍でした～☆
今回のパスタに使ったもので最後だったので、
また作りたいなって思ってます♪
コリアンダードレッシングは、
さすがホテル！という感じで、
「レストランに出てくるサラダの味だね～」って言ってました＾＾
ＧＷは、たっぷり楽しんできました！
陶器のグラスも気に入って使ってます(*´艸`)
保温性があるのが良いですよね～☆
持った時の手触りも良くって、お気に入りです♡
Orangeさんへ
コリアンダーを使ったドレッシングって初めてだったんですが、
美味しかったですよー☆
ドレッシングだと、好きなものをかければいいから
使い分けができて良いですね♪
Orangeさんなら、
手作りで美味しいドレッシングを作っちゃえる気がします(人∪`*)
おちょこは、手触りも大きさも良くって
かなり気に入っています♪
お酒を入れる他にも、お茶を入れて楽しんでます～☆
はなさんへ
そうなんです、コリアンダーのドレッシングなんです！
醤油ベースのドレッシングに
コリアンダーがプラスされた感じです(〃＾￢＾〃)
レストランに出てくるドレッシングみたいで、
ちょっと高級な味がします(人∪`*)
これからどんな風に使うか楽しみです～♪