カボチャと大根のカレー

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icon:hg  3月24日の夕飯です

 

 

 

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icon:hg カボチャと大根のカレー

 

【材料】

カボチャ・・・1/8個

大根・・・1/4本

じゃがいも・・・小4個

玉ねぎ・・・1/2個

ツナ缶・・・1缶

生姜・ニンニク・・・少々

カレールー・・・1/2箱

牛乳・・・少々

ハチミツ・・・少々

 

 

 

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帰りの電車の中で、急にカレーが食べたくなって

家にあった食材で作っちゃいました。

久しぶりに作ったカボチャと大根の入ったカレー☆

いつもは豚肉を入れるけれど、無かったのでツナを代わりに入れてみました。

 

 

 

 

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ツナでも旨みが出てて美味しい♡

カボチャとハチミツの甘みで、ホッとできる味。

モチモチの雑穀米と一緒に食べると、食感も良くって

いっぱい食べられちゃう~(ノ>∀<)ノ

 

 

 

 

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コメント(2)

aicchi :

yukiちゃん、こんにちわ~♪

旅行お疲れさまー☆
県内で一泊二日!
わたしも来週末は県内で一泊二日してくるんだ~^田^
すごくのんびりリフレッシュできたみたいだね!
またUP待ってるよーん(人∪`*)

カレーに、大根・ツナ・かぼちゃって想像しただけで美味しそう~♪
ほんのり甘みで食べてみたいっ!
ってちょっと前にカレー作ったばっかだけど、
やっぱり他の人のカレーを見ると食べたくなるね~ノ.・∀・)ノ

ぽちぽち~♡♡

yuki :

aicchiちゃんへ

aicchiちゃん、こんばんはー☆
そして、ただいま~(*´∇`)ノ~~

aicchiちゃんも、県内で一泊二日してくるの~?
来週末かぁ☆
楽しみだねぇ(*≧∇≦*)
私もかなりリフレッシュしてきたよー☆
アップをお楽しみに~♪

カレーね~、この組み合わせも良いよー!
ほんのり甘くて美味しかったぁ(*´艸`)
カレーってね~、
見ると食べたくなっちゃうんだよねぇ☆

ぽちぽち、ありがとう~☆




Author:yuki

2009年10月4月挙式。10月10日に入籍しました。
現在、旦那さまと2人暮らし中です。

お料理もお菓子作りもパン作りも大好き!
「おいしい」と言ってもらえるように、 いっぱい食べてもらえるように・・・私も楽しみながら試行錯誤♪ 毎日の料理は野菜をたっぷり使うように心がけています。

コメントは忙しい時にはみなさんのところへ遊びに行った時にお返事させて頂いています。
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