蒸し焼き野菜

 １月２６日の夕飯です

蒸し焼き野菜

（カボチャ・人参・大根・じゃがいも・ネギ・しめじ）

ソース①：ケチャップ・マヨネーズ

ソース②：玉ねぎ・醤油・酢・オリーブオイル・レモン汁・はちみつ・塩胡椒・ニンニク

昨日は昼・夜と外食だったので、野菜たっぷりの夕飯に。

家にある色んな野菜を蒸し焼きにしました。

蒸し焼きにした野菜は、どれも甘みたっぷり！

そのままでも十分美味しいけれど、

マヨネーズとケチャップを混ぜたソースと、玉ねぎのソースをつけて食べました☆

昨日の夕飯で食べた前菜のソースが美味しくって

再現てみたかったんだけどー・・・難しかった(× ×)

これはこれで、美味しかったんですけどね。

もう少し、改良が必要かな～。

こちらは、土曜日のランチに作ったパスタ。

クックパッドのレシピで作りました♪

参考にしたのは「プチトマト＆ツナ☆ぺペロンパスタ  ｂｙ ＹＵ－ＲＩさん」

プチトマトとツナを使ったぺペロンって初めてだったけど、

トマトの酸味でサッパリと頂けて美味しかったですよー☆

ささっと出来ちゃうので、ランチにピッタリ(〃＾￢＾〃)

昨日の食事、お料理に夢中になって

写真を撮るのを忘れ・・・il|li _|￣|○ il|li