大根と鶏肉のさっぱり煮

icon:hana2 １月１２日の夕飯です。

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鶏手羽元が安かったと、大根が大量にあるのとで

「大根と鶏肉のさっぱり煮」を作りました♪

今回は、昨日の夜に作っておいたので、

大根の中までしっかり味が染みてましたよ～(*´艸`)

煮込み時間を減らして、余熱で大根を柔らかくしたので、

大根の食感は残ったまま。

でも味は染み込んでます♪

味はしっかり染み込んでいて美味しいし、

前の日に作ってあるから夕飯の支度は楽だし、最高ヽ(´▽`)/

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