味噌煮込みおじや＆大根サラダ
１１月１１日の夕飯です。
過去のレシピの中から２品を作りました～。
どちらも簡単ですよー☆
(今回は、白菜・長ネギ・油揚げ・じゃがいもで)
「味噌煮込みおじや」は、材料を代えて作りました。
今回使った食材は、白菜・長ネギ・油揚げ・じゃがいも。
じゃがいもは小さいサイコロ状に切り、すぐに火が通るようにしています。
ダシ汁で野菜に火が通るまで煮て、調味料を入れたらコトコトと煮込みました♪
白菜の甘みが出ていて、優しい味～☆
煮込み時間はレシピに載せている時間よりも短かったけれど、
旨みはしっかり出ていました♪
このおじや、七味唐辛子を入れると風味もアップして美味しいですよー☆
大根サラダは、おじやを煮込んでいる間にささっと作りました。
何度も作っているけれど、何度食べても美味しい～♡
このサラダを作ると、毎回争奪戦です(*´艸`)
クリスマスツリー、いつ出そうかな～？
トラックバック(0)
このブログ記事を参照しているブログ一覧: 味噌煮込みおじや＆大根サラダ
このブログ記事に対するトラックバックURL: http://sweet-berry.suecky.com/mt/mt-tb.cgi/633
yukiちゃんこんにちはー☆
わぁ〜ぃ大根サラダだぁ(^O^)
これ美味しいよねぇ〜♪
また食べたくなってきちゃった♪♪
白菜のおじやは味噌煮込みなんだぁ(*^o^*)
白菜の甘味も出てほっこり美味しそうだねぇ〜♪
↓ロシアンルーレットのうどんも楽しい〜！
大勢で家飲みするときとかも盛り上がりそうだねっ(*人´∀｀*)
ａｉｃｃｈｉちゃんへ
やっほー☆
こんばんは～ﾟ･｡*ヾ(´∀`o)+｡
大根サラダ、久しぶりに作っちゃった♪
定期的に食べたくなるんだよねぇ(*´艸`)
おじやを味噌煮込みにするの、美味しいよ～☆
白菜入りも甘みが出て良かったし♪
体がポカポカになるのから、今の時期オススメ＾＾
↓の焼きうどん、美味しくって楽しかったよ～！
確かに、みんなで家飲みする時に出したら楽しそう～！
かなり盛り上がるね～☆(*≧∇≦*)