なんちゃってコロッケ
９月２４日の夕飯です。
今日はみるまゆさんのレシピを参考にしました～。
まだ少しだけ残っていたサンマの甘露煮の他に、
何を作ろうかなー・・・と考えていたら、
みるまゆさんのところで魅力的なレシピを発見～☆
炒めたり、形を作ったりしなくていいのにコロッケの味！？と
かなり気になっちゃって、作ってみました♪
食べてみると・・・わぁ！ほんとにコロッケの味だ～！！(((!!(ﾟﾛﾟノ)ノ
彼も、「何で？？コロッケの味がするよ～！？」と驚いてましたよー。
とっても気に入ったみたいで、途中からはお皿を持って食べてました(笑)
コロッケって、手間がかかるのでなかなか作ることがなかったけど
これで食べたい時に気軽に作ることができますー♪
ズッキーニのマヨ焼きは、これで作るのは２回目。
簡単にできちゃうし、ズッキーニが少しだけ余っちゃったなーって時にも作れるメニューです☆
マヨ＆醤油＆かつお節の組み合わせが、意外や意外。
ズッキーニと合うんですよね～。
お酒のつまみとしてもピッタリですよ☆
寒くなってくると、家の中でぬくぬくしたくなってきます
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ありがとうございますーーー♪
作っていただいて嬉しいです(*^^*)
私もコロッケのような、成形→揚げるといったものは面倒で(^^ゞ
ものぐさゆえに生まれたレシピですが、気に入っていただけて嬉しいです！
とろっとなったズッキーニも美味しそうですね♡
みるまゆさんへ
コロッケ、食べたいなと思っても
作るのが面倒になっちゃうんですよね(× ×)
このレシピに出会えてよかったですー☆
これは何度も活躍しそうです♪