さんまの甘露煮

icon:hana2 9月17日の夕飯です

サンマを6匹も貰ってしまいました~。

日持ちするように甘露煮に♪

 

 

 

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icon:_pot おばあちゃん直伝♪さんまのやわらか甘露煮  by yaichinさん

 

 

 

icon:ly

 

 

 

さんま6匹をぜーんぶ甘露煮にしちゃいました♪

1週間は日持ちがするそうなので、これなら2人でも食べきれる~ヽ(´▽`)/

今日は、甘露煮にする途中、冷やす前のものを食べました。

 

 

 

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まだ骨まで柔らかくなっていなかったけれど、味はしっかり染みていて美味しかった~☆

彼も大好きな味だったみたいで、おかわりコールが。

2匹分を食べて、残りはまた今度♪

 

そうそう、サンマはまるまる1匹の状態だったんです。

頭としっぽ、内臓を取る作業を彼にお願いしたらやってきれました~(ノ´▽`)ノ♪

意外とこういう作業は好きらしく、鼻歌をうたいながら作業をしてましたよー(笑)

私はちょっと楽ができたのでよかった♪

 

 

 

icon:hg 

明日は私は会社の飲み会。彼は出張。

夕飯は作らないので、旅行のレポをしようかな♪

 

 

 

 

 

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コメント(6)

はな :

私も秋刀魚、5匹まとめて買ってしまいました!!
だって、かなり安かったんですよ~5匹で300円☆

甘露煮、美味しそうですね!!
日持ちするって所も高ポイント☆

うーん、うちの夫もさばいてくれないかな(笑)

yukiちゃんこんちー♪
おぉ!シンガポールから帰ってきたのね!おっかえり〜♪
いいないいなぁ!楽しかったみたいで何よりだよ〜☆
今日のさんまもめっちゃ美味しそうね!
食べたいよ〜。

>昨日は嬉しいコメありがとう!!
めっちゃ感激したよー!
うんうん、早くyukiちゃんにも見てもらいたいなぁ♪
本当にどうもありがとーっ☆

応援してるよっ♪

ayu :

うわ~!さんまの甘露煮とかって自分でつくれちゃうんですね!!!!
すごいおいしそう!
白いご飯がほしい・・・汗

LINK、ayuもさせてもらってもいいですか?!

yuki :

はなさんへ

秋刀魚が5匹で300円!?
安~い (((!!(゚ロ゚ノ)ノ
それは買いますよ~☆

甘露煮、作っている途中でも、
出来上がって冷たいままの状態でも
どちらでも美味しかったですよー♪

はなさんの旦那サマなら、やってくれそうな気がする~☆
「やってみる??」って聞いてみると
「どれどれ~~?」って腕まくりしてくれそうですよー(〃^¬^〃)

yuki :

うーらさんへ

こんばんは~☆&ただいまでーす♪

たっぷり楽しんできました!
ご飯はどれも好みの味だし
街も気に入っちゃって、住みたいくらいでした☆

秋刀魚、美味しくできました☆
今日食べたら、更に味が染みてましたよー(*´艸`)

うーらさんの本、楽しみにしてます~☆
10月1日が待ち遠しい~♪

yuki :

ayuさんへ

秋刀魚の甘露煮、私も初めて作りました!
圧力鍋を使うから簡単に出来ちゃうんですね~☆
味もよかったですよ(*´艸`)
白いご飯が沢山ほしくなっちゃって危険だけど(笑)

わ~~、リンク、ぜひお願いします☆
嬉しいです~(〃^¬^〃)
これからもよろしくお願いします♪

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このページは、が2008年9月17日 21:40に書いたブログ記事です。

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