レッドカレー
９月１６日の夕飯です
ココナッツミルクを使ってレッドカレー♪
レッドカレー
材料：レッドカレー(市販品)・ココナッツミルク(４００ｃｃ)・水(３００ｃｃ)・はちみつ(大さじ１／２)・塩(少々)
トマト(小３個)・ナス(大１個)・ピーマン(大１個)・黄色ズッキーニ(１／２本)・鶏肉(５０ｇ)
マッシュポテト
材料：じゃがいも(３個)・水(小さじ２)・スキムミルク(小さじ１)・豆乳(小さじ１)
マヨネーズ＆塩＆胡椒(各少々)
帰ってきました～！ヽ(´▽`)/
３泊５日の短い旅行だったけれど、充実した日を過ごせました♪
少～しだけ、写真を載せまーす☆
まだまだ沢山写真を撮っているので、落ち着いたら旅行のことも報告しますね☆
日本に帰ってきてからの最初の食事は和食にしたけれど、
まだちょっとシンガポールでの食事が恋しくて。
レッドカレーはシンガポールじゃないけど、
ココナッツミルクも入ってるし、彼の好きなカレーだしってことで、作りました。
ナンとマッシュポテトも添えて♪
辛～い！けど、美味しい～～♡
マッシュポテトと一緒に食べると辛さも和らいで、ひと休みできました。
汗だくになりながら食べてお腹いっぱい☆
シンガポールにすっかりハマってしまいました～。
また行きたいなぁ♪
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おかえりなさーい！！
旅行、とっても楽しかったみたいですね～☆
しかも早速手作りご飯！！さすがですヽ(´▽｀)/
とっても美味しそぉ～汗と一緒に疲れも吹き飛びそうです！！
yukiちゃんおかえりー(*^▽^*)ﾉ
シンガポールどうだった！？
写真見ると、建物が綺麗ですごく可愛らしいのね♪
あたしもいつか行ってみたいわぁ～♡
レッドカレー、名前からして辛そうだねっ！ﾋｨｨｨ!(´Д｀ﾉ)ﾉ
でも汗かきながら食べる辛～いカレー食べてみたいなぁ♪
うちの旦那は辛いの苦手だからあまり辛く出来ないんだよね＞＜
yukiちゃん宅が羨ましい～♡
ナンも手作りで凄いなぁー☆
また旅行の感想聞かせてね♪
yukiさん、お帰りなさ～い♪
いいなぁ、いいなぁ＾＾
ｼﾝｶﾞﾎﾟｰﾙ、本当建物がすごく綺麗で素敵な所ですね＾＾
たくさんのおみやげ話、楽しみにしてます♪
うわぁ～☆ﾚｯﾄﾞｶﾚｰとかお洒落ですね＾＾
実はわたし本格的なﾅﾝを食べたことがないんです…。
よく旦那がなんちゃってﾅﾝを作ってくれるのですが、一体本物のﾅﾝはどんな物なんだろう？ってずっと思ってて･笑
今度ﾅﾝ作りに挑戦してみますね♪
はなさんへ
ただいまです～☆
もーう、とっても楽しくて、充実した旅行でしたよー♪
夕飯に何を作ろうか考えたら、どうしてもココナッツミルクが恋しくなって(笑)
自分で作っちゃいました☆
辛～いけど、元気が出ましたよー！
ちょっと食べ過ぎちゃいましたが(汗)
ａｉｃｃｈｉちゃんへ
ただいま～☆
シンガポール、楽しかったよ～！
帰りたくなかった～(笑)
中心部はビルが多いんだけどね、
ちょっと離れるとこんなに可愛い建物があったんだよ～☆
レッドカレー、辛かった～！
あんまり辛いから、テンション上がっちゃった(笑)
辛いとご飯もナンも進んじゃって、食べ過ぎたよー・・・(× ×)
ナンは簡単だよー♪
発酵時間がレシピよりも短かったけど、おいしくできたしヽ(´▽`)/
後ほど、旅行のレポするからね～♪
アサさんへ
ただいまでーす☆
シンガポール、緑が多くて、建物も綺麗で
何よりも空が青くって！
綺麗なところでしたよ～☆
沢山写真を撮ったのでレポしますね～＾＾
レッドカレー、グリーン、イエローと
ペースト状のルーが売ってるんですよ♪
裏面に作り方も載っているので簡単なんです☆
ナン、美味しいですよー☆
作り方によってはヨーグルトを入れていたりして、
作るのも面白いですヽ(´▽`)/
よかったら作ってみてくださーい☆
おかえりぃ～～！！
シンガポール行ったことないよ～
でも写真見ると天気にも恵まれたようでよかったね☆
レッドカレーもおいしそう☆
自宅でナンつくっちゃうなんてすごい！！
さすがパン職人（笑）！！
ただいまぁ～～！！
うん、雨が降った時もあったけど
傘をささなくていいくらいだったし
ほとんど天気が良くって気持ちよかったよー☆
シンガポール、お料理も美味しいし、街も綺麗だし、彼とぜひ♪
イエロー、グリーン、レッドとようやく全部食べてみたけど
レッドカレーが一番好きかも☆
ナンはね、パンよりも簡単～♪
ご飯だけだと、かなりの量を炊かないといけないから
我が家では必需品かも☆