ひつまぶし&漬けないからすぐ完成♪キュウリの漬物風
7月24日の夕飯です
鰻のひつまぶし★3通りのおいしい食べ方! by くりたまさん
漬けないからすぐ完成♪キュウリの漬物風
材料:キュウリ(1本)・かつおぶし(ひとつかみ)・塩(ひとつまみ)・醤油(少々)
① キュウリをめん棒で叩いて食べやすい大きさにする。
② ボウルにキュウリ・かつおぶし・塩・醤油を入れて混ぜて完成。
今日は土用の丑の日~。
我が家も夕飯は鰻にしました♪
ひつまぶしにして、色んな薬味を入れて楽しみましたよーヽ(´▽`)/
箸休め用に、とっても簡単な漬物風も作りました。
漬ける時間が全くないので、「漬物風」です。
これ、かつおぶしを一緒に入れているのがポイント☆
かつおぶしが塩や醤油の塩分を吸ってくれるから、漬ける時間はいらないんですよ(〃^¬^〃)
かつおぶし本来の旨みも一緒に味わえるから、味は漬物!
彼、一口食べて「これ、自分で漬けたの?」って聞いてきましたよ (ノ´▽`)ノ♪
漬物だと思ったそうで。
そういう反応をしてくれると、私も嬉しい~☆
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私もひつまぶしにしたの~!
一緒だねー!!
おいしいよね☆
漬物風もいいね。デキる奥様って感じ笑。
Manamiさんへ
ね~☆一緒だね(〃^¬^〃)
ひつまぶし、美味しいよねっ♪
漬物風、美味しかったよー☆
デキる奥様になれてるかな??(笑)
Manamiさんへ
ね~☆一緒だね♪
ひつまぶし、色んな食べ方ができるし
美味しいよね~(人∪`*)
漬物風、美味しくできたよー!
デキる奥様になれてるかな??(笑)