かた焼きそば

 ７月１４日の夕飯です

 かた焼きそば

材料：かた焼きそばセット(市販品)・チンゲン菜・玉ねぎ・人参・エリンギ・豚肉・かまぼこ・

うずらの卵・水

 水餃子入り辛味噌スープ

材料：水餃子・玉ねぎ・ワカメ・味噌・コチュジャン・中華だしの素・水・ごま油

今日は、かな～り久しぶりにかた焼きそば。

かた焼きそば、大好き～(ノ´▽`)ノ♪

久しぶりに食べられるのが嬉しくって、うずらの卵やかまぼこも買って作っちゃいました♪

市販の素を使ったけど、美味しい～♡

あぁ、幸せ・・・(笑)

彼もかた焼きそばは大好きなので、

２人で「美味しいねぇ、美味しいねぇ」と言いながら食べました(*´艸`)

かた焼きそばだけじゃ足りないかな？と思って作ったのは、水餃子入りのスープ。

以前作っていた水餃子を入れて、コチュジャンと味噌で味付け。

ごま油で風味を出したピリ辛スープを作りました。

お味噌汁みたいに見えるけど、スープです～。

水餃子は皮がしっかりしているので、煮る時間が長くても皮が破けることもなくってモチモチ☆

暑い日が続くから、冷たいもの～と夕飯を作りがちだけど、

たまには温かいものもいいな♪

毎日暑いと、ずーっと水の中にいたい～～。