おばあちゃんのナポリタン

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icon:hana2 6月13日の夕飯です

 

 

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icon:fry おばあちゃんのナポリタン

材料:豚肉・玉ねぎ・ピーマン・しめじ・ケチャップ・塩・胡椒・パスタ

 

 

 

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icon:fry なすのカリカリ焼き

材料:なす・オイスターソース・マヨネーズ・ごま油・パン粉

参考にしたレシピ:なすの中華風カリカリ焼き  by Lantanaさん

 

 

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icon:fry ハッシュドポテト

材料:じゃがいも・塩

参考にしたレシピ:簡単!もっちりハッシュドポテト  by きゅーかんばさん

 

 

 

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今日は、ナポリタン~☆

我が家では、おばあちゃんの作るナポリタンが一番美味しくって、私も大好き♡

おばあちゃんがいつも作ってくれるナポリタンに近づけたくって、作ってみました~。

具は、しいたけの代わりにしめじを使ったくらいで、それ以外は全部おばあちゃんと同じ。

調味料も、特別なものは使っていなかったはず。

なのに・・・何かが違う( -゛-)

 

これはこれで美味しいけど、やっぱりおばあちゃんのナポリタンの方が美味しいや~。

 

 

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それから、ゆいさんが作っていたのを見て、気になっていたレシピ~☆

なすのカリカリ焼きは、なすの柔らかさとパン粉のカリカリ感があって、いい食感♪

オイスターソースとマヨネーズの組み合わせもピッタリで美味しかったです(〃^¬^〃)

 

 

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ハッシュドポテトは、じゃがいもだけで作るのに、もちもち&カリカリ☆

揚げずに焼いて作るから手軽だし、美味しいし、すごくいい♡

ハッシュドポテト好きの彼、大喜び~!(ノ´▽`)ノ♪

 

 

 

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明日は彼も私(は少しだけだけど)お仕事です~。

さぁ、頑張るぞ~!

 

 

 

コメント(2)

rai-xx :

あ~。
ナポリタン。
いいですね~。そういえば全然食べてないナァ。
見ると食べたくなっちゃう!!
こんど作ってみよう~。。。

ナスのカリカリ焼き、パン粉が豊富で
これ最高そう~!!!
私、なすが好きなので興味があります。

明日お仕事頑張ってくださいね♪

yuki :

rai-xxさんへ

ナポリタンって、見ると食べたくなりますよね~☆
私は、職場の子が夕飯で食べたと言っていて、
食べたくなって作りました(笑)

ナスのカリカリ焼き、すごく良かったですよー!
パン粉をたーっぷりかけて食べちゃいました♪
rai-xxさんもナスが好きなんですね☆
それなら、ぜひ~!
美味しかったですよ(*´艸`)

ありがとうございます~☆
仕事、頑張ってきました♪




Author:yuki

2009年10月4月挙式。10月10日に入籍しました。
現在、旦那さまと2人暮らし中です。

お料理もお菓子作りもパン作りも大好き!
「おいしい」と言ってもらえるように、 いっぱい食べてもらえるように・・・私も楽しみながら試行錯誤♪ 毎日の料理は野菜をたっぷり使うように心がけています。

コメントは忙しい時にはみなさんのところへ遊びに行った時にお返事させて頂いています。
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このページは、が2008年6月13日 22:26に書いたブログ記事です。

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