ベーグルサンドのランチと簡単夕飯

 ４月１７日のお昼と夜のご飯です

 手作りベーグルのサンド(お昼ごはん)

ベーグル：強力粉・薄力粉・ドライイースト・砂糖・塩・水

卵サンド：卵・マヨネーズ・塩・胡椒・トマト・きゅうり

チキンサンド：鶏肉・塩・胡椒・マヨネーズ・トマト・きゅうり

 メロンとぷるぷるレモンのジュレ(お昼ごはんの後のデザート)

材料：メロンゼリー(市販品)・レモン汁・りんごしろっぷ・オリゴ糖・水・ゼラチン

① 鍋にレモン汁・りんごしろっぷ・オリゴ糖・水を入れて溶かす。ゼラチンを表示よりも少なく入れ、

    やわやわのジュレにする。

② メロンゼリーを細かく切り、①と混ぜて完成☆

 カリもちっ☆ニラチヂミ

材料：強力粉・ニラ・桜エビ・水・中華の素

はなさんの作ったチヂミを参考に♪

 野菜たっぷり味噌ラーメン

材料：味噌ラーメン(市販品)・キャベツ・玉ねぎ

今日は福島までお出かけしてきました☆

朝早くから出かけてクタクタなので、先にお料理だけアップしまーす。

今回のお弁当は、ベーグルを作ってサンドイッチに。

デザートにはとっても簡単だけど、ゼリーを持っていきました。

メロンゼリーが濃厚な味だったので、さっぱりしたレモンゼリーを作って合わせてみたら大成功♪

さっぱりして食後にピッタリ☆

彼はかなり気に入っていて「飲み物～」なんて言いながら食べてました(笑)

夕飯のチヂミは、はなさんが作っていたのが美味しそうだったので参考に☆

外はカリッ、中はもちっとしてすごく美味しい～！

家で作るチヂミはこの作り方決定 (*´艸`)