ベーグルサンドのランチと簡単夕飯

icon:p2 4月17日のお昼と夜のご飯です

 

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icon:cup2 手作りベーグルのサンド(お昼ごはん)

ベーグル:強力粉・薄力粉・ドライイースト・砂糖・塩・水

卵サンド:卵・マヨネーズ・塩・胡椒・トマト・きゅうり

チキンサンド:鶏肉・塩・胡椒・マヨネーズ・トマト・きゅうり

 

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icon:tea メロンとぷるぷるレモンのジュレ(お昼ごはんの後のデザート)

材料:メロンゼリー(市販品)・レモン汁・りんごしろっぷ・オリゴ糖・水・ゼラチン

 

① 鍋にレモン汁・りんごしろっぷ・オリゴ糖・水を入れて溶かす。ゼラチンを表示よりも少なく入れ、

    やわやわのジュレにする。

② メロンゼリーを細かく切り、①と混ぜて完成☆

 

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icon:fry カリもちっ☆ニラチヂミ

材料:強力粉・ニラ・桜エビ・水・中華の素

はなさんの作ったチヂミを参考に♪

 

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icon:_pot 野菜たっぷり味噌ラーメン

材料:味噌ラーメン(市販品)・キャベツ・玉ねぎ

 

icon:lh

 

今日は福島までお出かけしてきました☆

朝早くから出かけてクタクタなので、先にお料理だけアップしまーす。

今回のお弁当は、ベーグルを作ってサンドイッチに。

デザートにはとっても簡単だけど、ゼリーを持っていきました。

メロンゼリーが濃厚な味だったので、さっぱりしたレモンゼリーを作って合わせてみたら大成功♪

さっぱりして食後にピッタリ☆

彼はかなり気に入っていて「飲み物~」なんて言いながら食べてました(笑)

 

夕飯のチヂミは、はなさんが作っていたのが美味しそうだったので参考に☆

外はカリッ、中はもちっとしてすごく美味しい~!

家で作るチヂミはこの作り方決定 (*´艸`)

 

 

 

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コメント(2)

はな :

うわ~つくってくれている!!!ありがとうございます☆
桜海老を入れたんですね~それも美味しそう!!

yukiさんのチヂミを見ていたら、また食べたくなってきました(笑)

yuki :

はなさんへ

チヂミ、美味しかったですよ~☆
今までは薄力粉と水を入れて作っていたんですけど、
強力粉だとさらにモチモチになるんですね~!
それから、ダシを少し入れるのも「なるほど!」でした☆

チヂミとかお好み焼きって、
見ると食べたくなるんですよね~(*´∇`*)ゞ

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このページは、が2008年4月17日 21:53に書いたブログ記事です。

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