おから祭り♪

 ４月７日の夕飯です

 おからのお好み焼き

材料：おから・小麦粉・キャベツ・ネギ・桜エビ・水

参考にしたレシピ：ヘルシ～おからのお好み焼き  ｂｙ strawberry苺さん

 おからコロッケ

材料：おから・じゃがいも・玉ねぎ・干ししいたけ・ひじき・卵・小麦粉・牛乳・水・塩・胡椒

参考にしたレシピ：もちもちおからコロッケ♪  ｂｙ ビューティーぽてさん

昨日、期限が今日までのおからが安く売っていて、ついお買い上げ。

おから料理って１度も作ったことがなかったので、挑戦してみました☆

昨日の夜、クックパッドでレシピを探して、私が選んだレシピの中から

彼に食べたいものを選んでもらいました。

で、彼が選んだのがお好み焼きとコロッケ。

おからって、今まで人参とかと煮てあるもののイメージしかなかったし

嫌いじゃないけど進んで食べるメニューでもなくって。

どうかな～、好きかな私？？なんて思っていたけれど、

食べてみると美味し～い！

コロッケは、全くおからが入っているとはわからないくらい違和感がなかった！

お好み焼きも、じゃがいも？って感じの食感♪

彼もすごく気に入ってくれました(〃＾￢＾〃)

コロッケはいっぱい作って冷凍しておいたので、また今度食べよーっと☆