彼へのお弁当
3日の彼へのお弁当です
煮込みハンバーグ
材料:豆腐ハンバーグ(冷凍保存していたもの)・玉ねぎ・ケチャップ・中濃ソース
コンソメ・水・小麦粉
ハンバーグの付け合わせ
くま人参のグラッセ(冷凍保存していたもの)・ピーマンとしめじの塩こしょう炒め
マグロの味噌焼き
材料:マグロ(赤身)・味噌・みりん・生姜
魚肉ソーセージの炒め物
材料:魚肉ソーセージ・塩・こしょう・醤油
たけのこのピリ辛炒め
材料:たけのこの水煮・ごま油・醤油・一味唐辛子
甘~い玉子焼き
ブロッコリーとかまぼこ(下にマヨネーズ)
ゆかりご飯
彼は3日から仕事です。
3日は休日出勤のようなものだったので、私はお弁当作り
昨年のうちから3日はお弁当とわかっていたので、
少しづつ食材を冷凍保存しておきました
ブロッコリーは固めに茹でて冷凍保存。
人参のグラッセは夕飯の時に作ったものの一部を冷凍保存。
ハンバーグもです。
かなり楽ができました~
でも、少しずつ作るって大変ですね。。
調味料の分量がどうも多くなってしまって、
思った通り「ちょっと味が濃かった」と言われちゃいました