豆腐ステーキ～きのこのあんかけソース～

 １１月２１日の夕飯

 豆腐ステーキ～きのこのあんかけソース～

     材料：木綿豆腐

     ソース：しめじ・まいたけ・ネギ・鰹節・だしの素・みりん・醤油

 キムチ納豆

     材料：キムチ・納豆・醤油

 赤ピーマンとキャベツの塩こしょう炒め（付け合わせ）・卵とニラの味噌汁

今日も寒かったです～

彼が帰ってくる頃には雪が降っていたそうです

明日はもっと寒いみたい。

暖かくして出かけなきゃ～！

昔（高校生まで）は雪国で暮らしていたので、

ちょっとした寒さなんて平気だったのに。

宮城に引越してきてからは以前と比べて寒さに弱くなりました～。

高校生の時は、吹雪いていても生足ですよ。

今じゃ考えられない！

慣れるって怖いですね

さてさて、今日の夕飯は豆腐ステーキです。

あんかけ、豚ひき肉も入れて食べ応えアップする予定だったのに

入れるのを忘れました

ブログを書いていて思い出しました～。。

これはこれで美味しかったので、良しとすることにします

今日も大満足の彼。

感想を聞いたら、味噌汁が一番だそうで。

次は豆腐の焼き具合。

また、凝った所を気に入るのね～。。